Bandejas Para Sushi: Tipos de Producto y Usos Prácticos | Bioleader

La bandeja también funciona para determinados programas de envasado de marisco y proteínas refrigeradas que requieren una estructura de bandeja de pulpa de fibra moldeada.

Esta bandeja es adecuada para carne de vacuno, cerdo, cordero y otros cortes de carne fresca que se venden en las secciones de venta al por menor de los supermercados , bandejas para sushi. Favorece una presentación limpia y sin plásticos en los estantes.

Funciona bien para aperitivos horneados, postres y guarniciones de cafetería en los que una bandeja sencilla y ecológica ayuda a mejorar la presentación , bandejas para sushi.

Para los distribuidores y compradores de envases alimentarios, esta bandeja apoya las estrategias de envasado con bajo contenido en plástico y la expansión de la categoría de servicios alimentarios compostables. Bandeja para aperitivos Comparación con plástico y espuma Comparación Artículo Bandeja compostable para aperitivos Bandeja de plástico Bandeja de espuma Materia prima Fibra de caña de azúcar, pulpa renovable Plástico derivado del petróleo Espuma derivada del petróleo Posicionamiento medioambiental Sentido compostable, sin plástico Envases de plástico convencionales Débil imagen de sostenibilidad Aspecto Natural, mate, premium Brillante, Brillante, transparente o de color Aspecto básico y de bajo coste Comportamiento estructural Bueno para aperitivos y alimentos ligeros Bueno en función de la resina y el diseño Ligero pero menos premium Valor de marca Fuerte imagen ecológica Percepción estándar de los envases alimentarios A menudo obsoleta en mercados centrados en la ecología Historia del final de la vida útil Mejor alineado con los mensajes sobre compostabilidad Depende del reciclado o la eliminación En su mayoría orientado al vertederoValor Sí No No Nivel de Coste Medio Bajo a medio Bajo Principal Ventaja Imagen de servicio alimentario sostenible y presentación natural Familiaridad y opciones transparentes Bajo coste y peso ligero Principal Limitación No es transparente y no está pensado para alimentos líquidos pesados Presión de reducción de plástico Mala reputación medioambiental Guía de compra Al seleccionar una bandeja de aperitivos compostable, los compradores deben tener en cuenta algo más que las dimensiones y el precio. La bandeja adecuada debe ajustarse al tipo de producto, al flujo de trabajo del servicio de comidas, al formato de servicio y a la dirección de sostenibilidad del programa general de envasado. Entre los factores de compra importantes se incluyen el tamaño de la bandeja, la profundidad, la rigidez, la apilabilidad, la carga del cartón y si la bandeja debe funcionar con envoltorios, etiquetas o sistemas de envasado para llevar.

La bandeja es adecuada para tiendas de comestibles, mercados locales y granjas que deseen envases más naturales y ecológicos: bandejas para sushi.