EN13432 Certified Bowl Compliance Checklist | Bioleader® Gidsen

Hoogtepunten uit uitgelichte artikelen onder deze tag:

• In de wereldwijde voedselverpakkingsindustrie draait het debat tussen kommen van kraftpapier en plastic kommen niet langer alleen om de prijs – het gaat om de CO₂-voetafdruk, prestaties gedurende de levenscyclus, naleving van wet- en regelgeving en het vertrouwen van de consument
• In deze gids worden papieren saladekommen van 8 oz, 12 oz, 16 oz, 24 oz en 32 oz met elkaar vergeleken, waarbij de afmetingen, portiecontrole, toepassingen in restaurants, duurzaamheidsprestaties en naleving van de wereldwijde regelgeving voor voedselverpakkingen voor 2025–2026 worden geanalyseerd
• In dit overzicht worden kommen van suikerrietbagasse beoordeeld in praktijksituaties: hete soep, salades, gefrituurd voedsel en bezorgritten