環境に優しいケータリング包装のトレンド：市場インサイト、イノベーション、FAQ｜バイオリーダー®ガイド

容量に関しては、500ml、750ml、1000ml、1090ml、1200ml、1300ml、1500mlなど、さまざまなサイズのカップが用意されており、環境に配慮したケータリング用パッケージとなっています。つまり、どのようなサイズの分量であっても、それに合った容器が用意されているということです。.

確実に、私たちの蓋付き持ち帰りボウルは、電子レンジに安全であるため、これは、ボウルの構造を損なうことなく、お客様が食事のほとんどを再加熱することができます。

蓋付きのテイクアウト用ボウルは、主にクラフト紙と白い段ボール紙の2種類の素材で作られています。クラフト紙は茶色で、一般的な紙よりも質感が粗く、高い強靭さとある程度の耐水性を備えているため、中程度から重い食品や中程度の熱さのある食品を入れるのに適しており、環境に優しいケータリング用パッケージとして活用されています。一方、白い段ボール紙は、強度を保ちつつも見た目の美しさを兼ね備えています。これらの素材はいずれもリサイクル可能で環境に優しいものであり、この特性により、現在の環境保護の原則に準拠しつつ、必要な基準も満たすパッケージデザインを実現しています。.

バガスとは、サトウキビの果汁を搾った後に残る繊維質の残渣のことです。ブラジル、インド、中国などの砂糖生産国では、毎年数百万トンものバガスが蓄積されています。これは、環境に優しいケータリング用包装材として活用されています。従来は製糖工場の燃料として利用されていましたが、現在ではこの副産物は、生分解性包装材の持続可能な原料となっています。メーカーは、この廃棄物をボウル、トレイ、クラムシェル容器などに加工することで、農業副産物の削減を図ると同時に、プラスチックに代わる包装材を生み出しています。.

いいえ、PLAは工業的堆肥化でのみ見られる高熱と微生物の活動を必要とします。海洋環境では、プラスチックと同じように残留します。