
本記事では、モーリシャス、セネガル、ナイジェリア/ラゴス、ナミビア、ガーナ、リベリアにおけるアフリカのフードサービス向け包装プロジェクトから得られた、匿名化されたBioleader®メーカーの事例ノートを紹介します。その目的は、市場別、製品群別、カートン数量、必要書類、フードサービスでの用途、および出荷ロジックごとに、実際に堆肥化可能な食器の輸入がどのように計画されているかを示すことにあります。.












もちろんです。このボウル型の生分解性容器は、温かい料理でもそのまま盛り付けられるように作られています… — 生分解性食品容器。.
当社の生分解性ボウルは、電子レンジでも冷凍庫でも使用可能で、温度変化の下でもその構造と食品の安全性を維持します。
はい、蓋は容器にしっかりと固定できるので、持ち運びや引きずり回しの際にこぼれることはありません。
バガスの長い天然繊維は、以下の条件に耐えることができる耐久性のあるマトリックスを形成します:重い米料理、シチュー、濃厚なソース、積み重ねによる圧力、長時間の配送、輸送中の不意の圧迫。コーンスターチは、デンプンとポリエステルのブレンドとして適度な強度を提供しますが、過負荷がかかったり液体が蓄積したりすると変形する可能性があります。サラダ、ペストリー、密度の低い料理には適していますが、麺類、カレー、油っぽい丼物など、より負荷のかかる状況では、その堅さを維持できない可能性があります。.
バガスには、食品包装に適した優れた機械的・化学的特性がいくつかあります。強度:バガスの天然繊維は、特に湿気にさらされた際に並外れた強度を発揮します。これは、濡れると強度が低下する紙とは異なり、堆肥化可能な食品容器として適しています。研究によると、水にさらされた場合、バガス製の容器は同等の紙製容器よりも最大50%多くの重量に耐えることができることが示されています。耐熱性:バガスは180°Cまでの温度にさらされても変形しないため、温かい食品の容器に適しています。対照的に、PLA製品は60°Cという低い温度でも変形し始めるため、温かい食品の包装には不向きです。.




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