クラムシェル食品包装ガイド：材料、規格、ベストプラクティス｜バイオリーダー®の洞察

A 1300ml paper salad bowl is designed for extra-large single-serve or generous meal-size portions. It is commonly used for salads, rice bowls, poke bowls, cold noodles, pasta, fruit portions, desserts, side dishes, and takeaway meals. For buyers building a wider foodservice range, 1300ml can be paired with 500ml, 750ml, 1000ml, 1090ml, and 1200ml paper salad bowls — clamshell food packaging.

PP のフタは、積み重ね強度、テイクアウトの取り扱い、配送の安定性が必要な場合に推奨されます。PET のフタは、冷蔵サラダ、スーパーマーケットのディスプレイ、デリカウンター、持ち帰り食品プログラムで商品の視認性が重要な場合に適しています。最終的な選択は、メニューの種類、ディスプレイのニーズ、輸送距離、ブランドポジショニングに合わせる必要があります。.

アルミ箔を内張りした紙製サラダボウルは、サラダ、ライスボウル、ポケボウル、麺類、パスタ、カレー、フルーツ、デリ料理、その他のテイクアウト食品に使用されています。漏れ防止のアルミ箔内張り構造は、通常の紙製ボウルよりも耐油性、ソースの保持、湿気防止が重要な場合に特に役立ちます。Bioleader®は、レストラン、ケータリング、フードデリバリー、卸売フードサービス向け包装——ヒンジ式フード容器——向けに500ml～1300mlサイズで供給しています。.

PET（ポリエチレンテレフタレート）とPP（ポリプロピレン）は、クラムシェル容器に使用される最も一般的なプラスチックのひとつです。これらの材料は、透明性、耐久性、湿気や汚染物質から内容物を保護する能力により、食品業界で人気があります。一般的な用途PETまたはPPクラムシェルブリスター包装は、果物のクラムシェル包装（ブルーベリー、イチゴ）、野菜の詰め合わせ、ベーカリー製品（カップケーキ）、サンドイッチなどによく使用されます。その透明性（透明プラスチック製クラムシェル容器）により、消費者は購入前に製品を見ることができ、信頼と販売の可能性が高まります。.

コーンスターチ系ポリマーは、環境に優しいヒンジ式フード容器、特に使い捨てテイクアウト容器の分野において、もう一つの有望な選択肢です。これらの素材はトウモロコシ由来で（他の生体高分子とブレンドされることもあります）、生分解性または堆肥化可能なプラスチック様物質、すなわちヒンジ式フード容器を製造します。主な用途：コーンスターチ製のヒンジ式テイクアウト容器は温冷食品に人気があり、使い捨て弁当箱、ヒンジ式テイクアウト容器、使い捨てヒンジ式食品容器として使用されています。主な特徴：生分解性：多くのコーンスターチ系製品は産業用コンポスト施設で分解されますが、分解時間は異なる場合があります。.