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Una ciotola per insalata in carta 1300ml è progettata per porzioni extra-large monodose o abbondanti. È comunemente utilizzata per insalate, ciotole di riso, poke bowl, noodles freddi, pasta, porzioni di frutta, dessert, contorni e pasti da asporto. Per gli acquirenti che costruiscono una gamma più ampia di foodservice, 1300ml può essere abbinata a 500ml, 750ml, 1000ml, 1090ml e 1200ml ciotole per insalata in carta.
I coperchi di carta sono consigliati quando l'acquirente desidera un aspetto coerente in carta kraft o bianca. I coperchi PP sono pratici per la gestione di cibi caldi, l'uso nel microonde, l'impilabilità, l'asporto e la consegna. I coperchi PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate fredde, piatti in stile sushi, esposizione nei supermercati e programmi alimentari da asporto.
I coperchi in carta sono consigliati quando l'acquirente desidera un aspetto coerente dell'imballaggio in carta kraft o bianca — Carta da decomporsi nel terreno. I coperchi a cupola PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate fredde, esposizione al supermercato e programmi di cibo da asporto — Carta da decomporsi nel terreno. La scelta finale deve corrispondere al tipo di menu, alle esigenze di esposizione, alla distanza di trasporto e al posizionamento del marchio.
La carta rivestita con PE offre un'utile resistenza all'umidità e ai grassi durante il servizio alimentare, ma lo strato di polietilene crea anche una struttura a materiali misti. Rispetto alla carta fibrosa semplice, i prodotti rivestiti con PE generalmente si decompongono più lentamente e possono richiedere sistemi di riciclo specializzati laddove tali imballaggi sono accettati — Decomposizione della carta nel terreno.
Il cartone riciclato è prodotto con fibra recuperata e può comunque degradarsi efficacemente, ma il suo comportamento reale dipende dalla qualità della fibra, dal carico di stampa, dagli additivi, dai rivestimenti e dall'eventuale presenza di chimica per la resistenza a umido o altre funzionalità.
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