Le guide de l'acheteur 2025 pour les solutions d'emballage des aliments chauds | Bioleader® Insights

Prendre des décisions opérationnelles et de conception qui favorisent la durabilité environnementale implique d'adopter des pratiques écologiques sans pour autant compromettre la viabilité de l'unité commerciale, notamment en matière de solutions d'emballage pour plats chauds. Nous fabriquons du papier kraft résistant ainsi que du carton blanc destinés à nos bols biodégradables portant des logos imprimés. Le papier kraft est solide, respectueux de l'environnement et compostable. Le papier kraft brun naturel est le choix idéal pour les consommateurs soucieux de l'environnement.

Les bols compostables avec couvercle sont disponibles en différentes tailles allant de 500 ml à 1500 ml (8 oz à 48 oz) pour s'adapter aux différentes portions de nourriture.

Oui, il est possible de personnaliser entièrement les bols, y compris leur marquage. N'hésitez pas à nous contacter pour discuter des possibilités de marquage de nos bols.

Cultivée à cette fin = utilise des ressources agricoles Peut entrer en concurrence avec les cultures vivrières (bonjour, le maïs !) Si elle n’est pas compostée dans une installation industrielle = finit dans les décharges Dans les décharges = se comporte comme du plastique = 👎 Donc… la bagasse n’est pas seulement compostable : elle est valorisée, efficace et à faible impact — une solution idéale pour les emballages alimentaires chauds. 🧊 Quand utiliser le PLA (oui, il a sa place) On n’est pas là pour dénigrer le PLA. Il y a des cas où… Boissons fraîches transparentes (thé glacé, limonade, smoothies) Pailles, là où le papier n’est pas pratique Barquettes à salade froides, là où l’aspect plastique est préféré Zones ayant accès au compostage industriel Mais attention : si ce gobelet en PLA finit dans votre compost de jardin, dans une décharge ou dans l’océan… il ne se décomposera pas de sitôt. Gobelets en PLA 🔥 Quand la bagasse s’impose comme un choix évident Si vous servez : de la soupe chaude, un barbecue, des pâtes ou un curry, des restes à réchauffer au micro-ondes, des sauces onctueuses, alors la bagasse l’emporte.

Un festival de musique estival exigeait des exposants qu’ils utilisent des emballages “ compostables ” pour les plats chauds. La moitié d’entre eux a utilisé des gobelets en PLA ; l’autre moitié a opté pour des assiettes et des barquettes en bagasse (fournies par Bioleader, un fabricant certifié de barquettes à soupe en papier). Devinez quoi ? Les gobelets en PLA se sont entassés dans les poubelles : la plupart des sites de compostage n’existaient pas à proximité. Les récipients alimentaires en bagasse ont quant à eux été acheminés vers les points de collecte de compost, sans aucune question. Les exposants utilisant la bagasse ont reçu de meilleurs retours et ont eu moins de problèmes de nettoyage 🌍 Impact environnemental : qui est réellement le plus écologique ?