Sécurité des emballages alimentaires 101 : ce que c'est, quand l'utiliser et comment le choisir | Guides Bioleader

En tant que plateaux alimentaires compostables, nos produits se dégradent au fil du temps lorsqu'ils sont placés dans des environnements activés, contribuant ainsi à minimiser les dommages causés aux décharges tout en fournissant un emballage beaucoup plus respectueux de l'environnement. Ces barquettes alimentaires en bagasse ne sont pas nocives pour l'environnement, ce qui constitue un changement majeur vers une pratique plus responsable et plus respectueuse de l'environnement que l'utilisation de barquettes en plastique pour la restauration.

Ces barquettes sont généralement fabriquées à partir de bagasse de canne à sucre, de papier kraft, d'aluminium ou de plastique (PP ou PET) - sécurité des emballages alimentaires. Les versions écologiques sont fabriquées à partir de matériaux compostables tels que la fibre moulée ou le PLA, offrant ainsi des alternatives durables aux barquettes en mousse plastique.

Oui. Les barquettes écologiques de haute qualité résistent à la chaleur jusqu'à 120°C et à la congélation - sécurité des emballages alimentaires. Elles sont idéales pour emballer des plats chauds comme le riz et le curry ou des produits froids comme les salades, les desserts et les repas réfrigérés , sécurité des emballages alimentaires.

Évitez de passer au four à micro-ondes des boîtes comportant des agrafes, des poignées métalliques, des films plastiques ou des encres imprimées qui ne sont pas sûres pour les aliments, car elles peuvent présenter des risques d'incendie ou de contamination.

Si la boîte est recouverte d'un revêtement synthétique ou plastique (comme le PE), la surchauffe peut entraîner une lixiviation des produits chimiques. Les revêtements certifiés compostables comme le PLA sont plus sûrs lorsqu'ils sont brièvement chauffés.