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Les produits en CPLA sont généralement sûrs pour une utilisation limitée au micro-ondes en raison de leur structure cristallisée. Les couverts en amidon de maïs, en revanche, ne sont généralement pas adaptés au micro-ondes sauf indication contraire.
Les deux sont d'origine végétale et renouvelables, mais le CPLA a un processus de production plus complexe. L'amidon de maïs est souvent considéré comme plus simple et plus naturel, tandis que le CPLA offre de meilleures performances sous contrainte.
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