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Os produtos CPLA são geralmente seguros para uso limitado no micro-ondas devido à sua estrutura cristalizada. Os talheres de amido de milho, por outro lado, geralmente não são seguros para micro-ondas, a menos que sejam especificamente rotulados.
Ambos são de origem vegetal e renováveis, mas o CPLA tem um processo de produção mais complexo. O amido de milho é frequentemente visto como mais simples e natural, enquanto o CPLA oferece melhor desempenho sob stress.
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