Matériaux pour bols en papier 101 : ce que c'est, quand les utiliser et comment les choisir | Bioleader® Sustainable Packaging

Le matériau de base est le carton, mais la déclaration d'élimination finale dépend du revêtement et du système de gestion des déchets local. Les bols enduits de PE sont pratiques pour un usage standard en restauration et peuvent dépendre de la capacité de recyclage locale. Les options enduites de PLA ou à revêtement aqueux sont de meilleurs choix lorsque les acheteurs ont besoin de déclarations de compostabilité ou de réduction du plastique.

Un 1000ml bol à salade rectangulaire en papier est conçu pour de grandes portions individuelles ou des repas complets. Il est couramment utilisé pour les salades, les bols de riz, les repas de style sushi, les nouilles froides, les pâtes, les desserts, les accompagnements et les plats à emporter. Pour les acheteurs qui constituent une gamme plus large de bols rectangulaires, 1000ml peut être associé à des bols à salade rectangulaires en papier 500ml, 650ml et 750ml — matériaux pour bols en papier.

Les couvercles PP sont recommandés lorsque l'acheteur a besoin d'une résistance à l'empilement, d'une manipulation adaptée à la vente à emporter et d'une stabilité en livraison. Les couvercles PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades fraîches, la présentation en supermarché, les comptoirs traiteur et les offres de restauration à emporter — matériaux des bols en papier. Le choix final doit correspondre au type de menu, aux besoins de présentation, à la distance de transport et au positionnement de la marque.

Les bols en papier sont principalement fabriqués à partir de pâte à papier vierge ou recyclée. Beaucoup comprennent également une fine doublure intérieure en PLA (à base de plantes) ou en PE pour résister à l'humidité et aux graisses.

Les bols en papier ne sont pas tous entièrement biodégradables, selon les matériaux qui les composent. Seuls ceux fabriqués à partir de fibres naturelles et dotés d'un revêtement compostable, comme le PLA, peuvent se décomposer complètement dans un environnement de compostage.