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Il materiale di base è cartoncino, ma la dichiarazione finale di smaltimento dipende dal rivestimento e dal sistema di gestione dei rifiuti locale. Le ciotole rivestite PE sono pratiche per l'uso standard nel foodservice e possono dipendere dalla capacità di riciclo locale. Le opzioni rivestite PLA o con rivestimento acquoso sono scelte migliori quando gli acquirenti necessitano di dichiarazioni di compostabilità o riduzione della plastica.
Una 1000ml ciotola rettangolare in carta per insalate è progettata per porzioni singole abbondanti o pasti completi. È comunemente utilizzata per insalate, ciotole di riso, pasti in stile sushi, noodles freddi, pasta, dessert, contorni e pasti da asporto. Per gli acquirenti che desiderano ampliare la gamma di ciotole rettangolari, 1000ml può essere abbinata a 500ml, 650ml e 750ml ciotole rettangolari in carta — materiali per ciotole in carta.
I coperchi PP sono consigliati quando l'acquirente necessita di resistenza all'impilamento, praticità per l'asporto e stabilità durante la consegna. I coperchi PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate fredde, esposizione nei supermercati, banchi gastronomia e programmi di cibo pronto al consumo — materiali per ciotole di carta. La scelta finale deve corrispondere al tipo di menu, alle esigenze espositive, alla distanza di trasporto e al posizionamento del marchio.
Le ciotole di carta sono realizzate principalmente con pasta di cellulosa vergine o riciclata. Molte includono anche un sottile rivestimento interno realizzato in PLA (di origine vegetale) o PE per resistere a umidità e grasso.
Non tutte le ciotole di carta sono completamente biodegradabili. Solo quelle realizzate con fibre naturali e rivestimenti compostabili come il PLA possono degradarsi completamente in ambienti di compostaggio.
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