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La plupart des fourchettes compostables CPLA et de nombreuses fourchettes compostables en amidon de maïs doivent être placées dans des bacs de compostage commercial là où ils sont disponibles. Les fourchettes en bois, en bambou ou en fibres naturelles sélectionnées peuvent convenir au compostage domestique si elles ne sont pas traitées et si le système local les accepte.
Les fourchettes compostables sont généralement fabriquées à partir de matériaux naturels ou d'origine végétale tels que l'amidon de maïs, le PLA, le CPLA, le bambou, le bois ou la fibre de canne à sucre (bagasse). Chaque matériau présente des exigences différentes en termes de résistance, de résistance à la chaleur, de coût et de compostage.
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