Bols en papier à haute température - Principes de base pour les équipes d'achat | Bioleader® Insights

Les barquettes alimentaires en bagasse sont fabriquées à partir des résidus fibreux résultant de l'extraction du jus de la canne à sucre, des bols en papier à haute température. Ce matériau renouvelable est moulé en plateaux robustes et compostables, offrant une alternative écologique aux plateaux en plastique ou en mousse.

Conçus dans un souci de praticité, nos récipients en canne à sucre sont résistants à l'eau et à l'huile, ce qui garantit l'absence de fuites pendant le transport. Qu'il s'agisse de servir des soupes, des sauces ou des aliments gras, ces récipients à emporter munis d'un couvercle garantissent une expérience sans désordre. Cette barrière fiable contre les déversements permet de conserver les aliments intacts, ce qui est pratique pour les entreprises et les clients.

Les contenants pour la vente à emporter sont fabriqués à partir de divers matériaux, notamment la bagasse de canne à sucre, le papier kraft, les bioplastiques PLA, le plastique PP et l'aluminium. Pour les applications écologiques, la bagasse compostable et le PLA sont les choix les plus durables.

Résistance à la chaleur : Nous avons testé les bols en les immergeant dans le mélange d'huile bouillante et d'eau pour voir comment ils se comportaient à des températures élevées. Résistance à l'eau : Nous avons évalué la capacité de chaque bol à retenir le mélange huile-eau pendant une période prolongée (30 minutes), en observant les fuites, l'absorption ou la déformation - Bols en papier résistant à la chaleur. Résistance à l'huile : Nous avons évalué la façon dont les bols géraient les aliments gras (par exemple, les aliments frits) en les immergeant dans le mélange huile-eau et en vérifiant qu'il n'y avait pas de pénétration ou de fuite d'huile.

Bol à soupe Kraft 12oz (revêtement à base d'eau) : Ce bol s'est assez bien comporté à des températures élevées. Il s'est légèrement ramolli sur les bords mais a conservé sa forme générale. Il n'y a pas eu de fuite ni de déformation significative pendant le test, bols en papier soumis à des températures élevées. Principale observation : Le revêtement à base d'eau a offert une résistance convenable aux températures élevées, mais a permis un léger ramollissement.