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Un bol à salade rectangulaire en papier 650ml est conçu pour des portions individuelles moyennes ou des repas réguliers. Il est couramment utilisé pour les salades, les bols de riz, les repas de style sushi, les nouilles froides, les desserts, les accompagnements et les repas à emporter. Pour les acheteurs qui constituent une gamme élargie de bols rectangulaires, 650ml peut être associé aux bols à salade rectangulaires en papier 500ml, 750ml et 1000ml — des boîtes à emporter en bagasse de canne à sucre.
Les couvercles en papier sont recommandés lorsque l'acheteur souhaite une apparence cohérente en papier kraft ou blanc. Les couvercles PP sont pratiques pour la manipulation d'aliments chauds, l'utilisation au micro-ondes, l'empilage, la vente à emporter et la livraison. Les couvercles PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades réfrigérées, les plats de type sushi, la présentation en supermarché et les programmes de vente à emporter.
Non. Comme le bol comporte une doublure en feuille d’aluminium, l’utilisation au micro-ondes n’est pas recommandée, boîtes à emporter en bagasse de canne à sucre. Ces bols sont conçus pour la vente à emporter, la livraison, le maintien au chaud des aliments et le service, et non pour le réchauffage au micro-ondes ; les consignes d’utilisation doivent donc être clairement communiquées aux utilisateurs finaux.
Caractéristiques Boîtes en bagasse Boîtes en plastique Matériau Sous-produit de la canne à sucre (renouvelable) À base de pétrole (non renouvelable) Durabilité Robuste mais moins résistante à l'humidité Très durable et résistante à l'humidité Biodégradabilité 100% biodégradable (60-90 jours) Prend des centaines d'années à se décomposer Compostabilité Compostable industriellement et à domicile Non compostable Compatible micro-ondes Oui Certains types sont compatibles micro-ondes Portabilité Légère et solide Légère et solide Coût Plus élevé que le plastique Faible coût de production Impact environnemental Faible empreinte carbone, réduit les déchets Forte pollution contribuant aux microplastiques Conseils pratiques pour les acheteurs : quand chaque matériau est pertinent
Coûts de production plus élevésPar rapport au plastique, les emballages en bagasse de canne à sucre sont actuellement plus chers en raison de leur procédé de fabrication et du nombre limité d'unités de production à grande échelle, boîtes à emporter en bagasse de canne à sucre. Propriétés barrières moindresLa bagasse de canne à sucre n'offre pas le même niveau de barrière contre l'humidité et l'oxygène que le plastique, ce qui peut affecter la durée de conservation des aliments.
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