Tendances dans l'emballage alimentaire de l'amidon de maïs : Aperçu du marché, innovations et FAQs | Bioleader® Insights

Les couvercles PP sont recommandés lorsque l'acheteur a besoin de résistance à l'empilement, de facilité de manipulation à emporter et de stabilité en livraison. Les couvercles PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades réfrigérées, la présentation en supermarché, les comptoirs traiteur et les programmes de restauration à emporter — emballage alimentaire en amidon de maïs. Le choix final doit correspondre au type de menu, aux besoins de présentation, à la distance de transport et au positionnement de la marque.

Nom du produit Poids du papier Taille du produit (Haut*Bas*Hauteur) Pcs/CTN Taille du carton (cm) PE-SSK16 500ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm + Doublure en papier aluminium 148*131*46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 750ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm + Doublure en papier aluminium 148*129*60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 1000ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm + Doublure en papier aluminium 148*129*78 mm 300 46 31 51 Options de couvercle 148mm PP Couvercle plat 6.5g 148mm 300 48 33 31.5 148mm PET Couvercle bombé 9g 148mm 300 47 33.5 31.5 148mm Couvercle en papier Kraft / Blanc 148mm 300 68 32 48 PE-SSK36 1090ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm + Doublure en papier aluminium 168*145*65 mm 300 52 33 57 Options de couvercle 168mm PP Couvercle plat 10g 168mm 300 54 32 36 168mm PET Couvercle bombé 11g 168mm 300 55 38 37 168mm Couvercle en papier Kraft / Blanc 168mm 150 41 36 54 PE-SSK40 1200ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm + Doublure en papier aluminium 175*148*68 mm 300 54 36 58 Options de couvercle 175mm PP Couvercle plat 10g 175mm 600 55 55 38 175mm PET Couvercle bombé 12g 175mm 300 57 38 37 175mm Couvercle en papier Kraft / Blanc 175mm 150 38 38 56 PE-SSK44 1300ml Bol (Kraft/Blanc) Papier kraft 337gsm / Papier blanc 320gsm + Doublure en papier aluminium 184*161*70 mm 300 55 37 60 Options de couvercle 184mm Couvercle en papier Kraft / Blanc 184mm 150 40 36 59 184mm PET Couvercle bombé 12g 184mm 300 58 40 34 Options de pellicule enduite PE(simple) Simple 18gsm PE (100% recyclable, c'est le type de choix normal) PE(double) Double18gsm PE (disponible pour la glace, le froid et le congélateur) PLA Simple 31gsm PLA (100% biodégradable et compostable) Caractéristiques du produit Caractéristique Pourquoi c'est important Structure de bol étanche La doublure en papier aluminium et le carton enduit aident à améliorer la résistance aux fuites pour les salades, les repas mélangés, les nouilles, les currys et les plats à emporter en sauce. Meilleure barrière contre l'huile et l'humidité Comparé aux bols en papier ordinaires, la couche intérieure doublée de papier aluminium offre une meilleure performance contre la vinaigrette, la sauce, l'huile et l'humidité des aliments — ​ emballage alimentaire en fécule de maïs. Adapté aux repas chauds et froids Ces bols peuvent être utilisés pour les salades, les bols de riz, les poke bowls, les nouilles, les pâtes, les fruits, les currys et d'autres applications de repas à emporter. Surface intérieure lisse et haut de gamme La doublure lisse en papier aluminium donne au bol un aspect plus propre et haut de gamme tout en favorisant une meilleure présentation au contact des aliments.

Oui. Les bols de salade en papier 1300ml Bioleader® avec couvercles conviennent aux salades, bols de riz, plats froids, plats à emporter et programmes de plats préparés. La structure en carton alimentaire, la surface revêtue, le bord roulé et les options de couvercle assorties aident à améliorer l'empilage, la manipulation et les performances de transport.

Microwave ovens transfer energy primarily to water and other polar components in food. The resulting heat then moves into the container wall, coating, seal and lid. This is why the same package can behave differently with broth, rice, oily curry, sugary sauce or a frozen prepared meal. Container geometry also matters — ​ cornstarch food packaging.

La documentation relative au contact alimentaire évalue si des substances peuvent migrer de l'emballage vers les aliments dans des conditions spécifiées. La performance au micro-ondes évalue si l'emballage complet reste stable, chauffe les aliments de manière acceptable et peut être manipulé en toute sécurité. Un matériau peut satisfaire aux règles applicables en matière de contact alimentaire sans être approuvé pour le réchauffage au micro-ondes, et un test au micro-ondes ne remplace pas la documentation sur la migration ou la composition. L'Autorité européenne de sécurité des aliments explique que les substances chimiques présentes dans les matériaux en contact avec les aliments peuvent migrer vers les aliments et que l'évaluation de la sécurité dépend des données sur la migration et des données toxicologiques.