Tendenze dell'imballaggio alimentare in amido di mais: Approfondimenti sul mercato, innovazioni e domande frequenti | Approfondimenti Bioleader

I coperchi PP sono consigliati quando l'acquirente necessita di resistenza all'impilamento, praticità per l'asporto e stabilità durante la consegna. I coperchi PET sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate refrigerate, esposizione nei supermercati, banchi gastronomia e programmi di cibo pronto al consumo — imballaggi alimentari in amido di mais. La scelta finale deve corrispondere al tipo di menù, alle esigenze espositive, alla distanza di trasporto e al posizionamento del marchio.

Nome prodotto articolo Peso carta Dimensione prodotto (Superiore*Inferiore*Altezza) Pz/CTN Dimensione cartone (cm) PE-SSK16 500ml Ciotola (Kraft/Bianca) Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm + Rivestimento in foglio di alluminio 148*131*46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 750ml Ciotola (Kraft/Bianca) Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm + Rivestimento in foglio di alluminio 148*129*60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 1000ml Ciotola (Kraft/Bianca) Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm + Rivestimento in foglio di alluminio 148*129*78 mm 300 46 31 51 Opzioni coperchio 148mm PP Coperchio piatto 6.5g 148mm 300 48 33 31.5 148mm PET Coperchio a cupola 9g 148mm 300 47 33.5 31.5 148mm Coperchio in carta Kraft / Bianco 148mm 300 68 32 48 PE-SSK36 1090ml Ciotola (Kraft/Bianca) Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm + Rivestimento in foglio di alluminio 168*145*65 mm 300 52 33 57 Opzioni coperchio 168mm PP Coperchio piatto 10g 168mm 300 54 32 36 168mm PET Coperchio a cupola 11g 168mm 300 55 38 37 168mm Coperchio in carta Kraft / Bianco 168mm 150 41 36 54 PE-SSK40 1200ml Ciotola (Kraft/Bianca) Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm + Rivestimento in foglio di alluminio 175*148*68 mm 300 54 36 58 Opzioni coperchio 175mm PP Coperchio piatto 10g 175mm 600 55 55 38 175mm PET Coperchio a cupola 12g 175mm 300 57 38 37 175mm Coperchio in carta Kraft / Bianco 175mm 150 38 38 56 PE-SSK44 1300ml Ciotola (Kraft/Bianca) Carta kraft 337gsm / Carta bianca 320gsm + Rivestimento in foglio di alluminio 184*161*70 mm 300 55 37 60 Opzioni coperchio 184mm Coperchio in carta Kraft / Bianco 184mm 150 40 36 59 184mm PET Coperchio a cupola 12g 184mm 300 58 40 34 Opzioni rivestimento in film PE(singolo) Singolo 18gsm PE (100% riciclabile, questo è il tipo di scelta normale) PE(doppio) Double18gsm PE (disponibile per ghiaccio, freddo e congelatore) PLA Singolo 31gsm PLA (100% biodegradabile e compostabile) Caratteristiche del prodotto Caratteristica Perché è importante Struttura della ciotola a tenuta stagna Il rivestimento in foglio di alluminio e il cartoncino rivestito contribuiscono a migliorare la resistenza alle perdite per insalate, pasti misti, noodles, curry e piatti da asporto con sugo. Migliore barriera contro olio e umidità Rispetto alle normali ciotole di carta, lo strato interno rivestito in alluminio offre prestazioni migliori contro condimenti, salse, olio e umidità degli alimenti — ​ imballaggi alimentari in amido di mais. Adatta per pasti caldi e freddi Queste ciotole possono essere utilizzate per insalate, ciotole di riso, poke bowl, noodles, pasta, frutta, curry e altre applicazioni di pasti da asporto. Superficie interna liscia e premium Il rivestimento liscio in foglio di alluminio conferisce alla ciotola un aspetto più pulito e premium, favorendo una migliore presentazione a contatto con gli alimenti.

Sì. Le ciotole per insalata in carta 1300ml Bioleader® con coperchi sono adatte per insalate, ciotole di riso, pasti freddi, pasti da asporto e programmi di cibo preparato. La struttura in cartoncino alimentare, la superficie rivestita, il bordo arrotolato e le opzioni di coperchio abbinate aiutano a migliorare l'impilamento, la gestione e le prestazioni di trasporto.

I forni a microonde trasferiscono l'energia principalmente all'acqua e agli altri componenti polari presenti negli alimenti. Il calore che ne deriva si propaga poi verso la parete del contenitore, il rivestimento, il sigillo e il coperchio. È per questo che lo stesso imballaggio può comportarsi in modo diverso con brodo, riso, curry oleoso, salsa zuccherina o un pasto preparato surgelato. Anche la geometria del contenitore è importante — imballaggio alimentare in amido di mais.

La documentazione sul contatto con gli alimenti valuta se le sostanze possono trasferirsi dall'imballaggio al cibo in condizioni specificate. Le prestazioni in microonde valutano se la confezione completa rimane stabile, riscalda il cibo in modo accettabile e può essere maneggiata in sicurezza. Un materiale può soddisfare le norme applicabili sul contatto con gli alimenti senza essere approvato per il riscaldamento a microonde, e un test in microonde non sostituisce la documentazione sulla migrazione o sulla composizione. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare spiega che le sostanze chimiche nei materiali a contatto con gli alimenti possono migrare nel cibo e che la valutazione della sicurezza dipende dai dati sulla migrazione e dai dati tossicologici.