
Das ist wichtig: Dieser Artikel enthält Leitlinien zu rechtlichen Vorschriften und zur Beschaffung für Projekte im Bereich der Gastronomieverpackungen. Er ersetzt keine Rechtsberatung zu einem bestimmten Produkt, einem bestimmten Mitgliedstaat, einer EPR-Registrierung, einer geschäftlichen Vereinbarung oder einer Eigenmarken-Lieferkette.












Was die Schalen zum Mitnehmen betrifft, so sind diese in verschiedenen Größen erhältlich: 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 1090 ml, 1200 ml, 1300 ml und 1500 ml – kompostierbare Verpackungen für Europa. Das bedeutet, dass sie für eine Vielzahl von Gerichten geeignet sind: Wenn sie mit einem kleinen Salat serviert werden, ist eine Portion enthalten, und wenn sie in größeren Portionen serviert werden, sind mehrere Portionen enthalten – kompostierbare Verpackungen in Europa.
Ja! Sie können Ihr Essen in diesen Schalen zum Mitnehmen aufwärmen, ohne Angst haben zu müssen, dass der Behälter zerstört wird.
Ja! Diese Öko-Papierschüsseln sind mikrowellengeeignet und machen es den Kunden leicht, die darin befindlichen Speisen zu erwärmen.
Die Norm EN13432 ist der offizielle europäische Maßstab für die Kompostierbarkeit in der Industrie und definiert Bedingungen für den biologischen Abbau, die Desintegration, die Ökotoxizität und Schwermetallgrenzwerte. Das System von TÜV Austria ergänzt die EN13432, geht aber darüber hinaus und bietet eine Version an, die für die Kompostierung zu Hause gilt. In Nordamerika ist das Äquivalent die BPI-Zertifizierung (Biodegradable Products Institute), die von den US-amerikanischen und kanadischen Kompostierungsnetzwerken anerkannt wird.
EN 13432 ist die europäische Norm für die industrielle Kompostierbarkeit von Verpackungen und Einwegprodukten – kompostierbare Verpackungen in Europa. Sie gewährleistet, dass zertifizierte Produkte unter kontrollierten Kompostierungsbedingungen biologisch abgebaut werden, ohne giftige Rückstände zu hinterlassen. Für Unternehmen, die nach Europa exportieren, ist EN 13432 häufig eine gesetzliche und wirtschaftliche Voraussetzung dafür, Produkte als “kompostierbar” zu kennzeichnen.”
Jür die weltweite Bewegung für abfallfreie Verpackungen.
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