Biologisch abbaubare Utensilien 101: Was es ist, wann man sie benutzt und wie man sie auswählt | Bioleader® Insights

Stärke und Langlebigkeit: Die Zellstoffschalen sind Einwegschalen, aber sie sind unglaublich robust und können eine Vielzahl von Lebensmitteln servieren, ohne dass sie auslaufen oder zerbrechen. Auslaufsicher und wasserfest: Die Schalen erweisen sich als vorteilhaft, weil sie auslaufsicher sind, was sie perfekt für nasse Speisen wie Nudeln, Suppen und Salate macht. Hitzebeständig und mikrowellengeeignet: Für Menschen, die gerne die Verpackung für ihre Mahlzeiten verwenden, sind diese biologisch abbaubaren Einwegschalen perfekt, da sie heiße Lebensmittel vertragen und sicher in der Mikrowelle verwendet werden können. Hauptmerkmale und Vorteile von biologisch abbaubaren Einwegschüsseln aus Zellstoff

Unsere praktischen Behälter aus Zuckerrohr sind wasser- und ölbeständig, so dass sie beim Transport nicht auslaufen. Ganz gleich, ob Sie Suppen, Soßen oder fettige Speisen servieren, diese Behälter zum Mitnehmen mit Deckel sorgen für ein schmutzfreies Erlebnis. Dank dieser zuverlässigen Barriere gegen Auslaufen bleiben die Lebensmittel unversehrt, was sowohl für Unternehmen als auch für Kunden von Vorteil ist.

Der passende Deckel schützt die Lebensmittel beim Transport über kurze Strecken. Er ist eine zuverlässige Option für Restaurants und Cloud-Küchen, die eine saubere Präsentation und bessere Funktionalität zum Mitnehmen benötigen.

Maisstärkeutensilien werden aus modifizierten Stärkepolymermischungen hergestellt, die in der Regel natürliche Stärke mit biologisch abbaubaren Polyestern wie PBS oder PLA kombinieren. Sie sind erneuerbar, ungiftig und BPA-frei und werden aus pflanzlichen Rohstoffen wie Mais oder Maniok hergestellt. Der Energiebedarf bei der Herstellung ist um etwa 40% niedriger als bei PP, und der Kohlenstoff-Fußabdruck über den gesamten Lebenszyklus beträgt im Durchschnitt 1,4-1,6 kg CO₂e pro kg, also etwa 35% weniger als bei Kunststoff. Utensilien aus Maisstärke bauen sich unter industriellen Kompostierungsbedingungen innerhalb von 90-180 Tagen ab und geben dem Boden Nährstoffe zurück, anstatt fossilen Kohlenstoff in die Luft zu pumpen - Biologisch abbaubare Utensilien.

CPLA, oder kristallisierte Polymilchsäure, wird aus fermentiertem Maiszucker gewonnen, aber behandelt, um seine thermische Stabilität zu verbessern. Im Vergleich zu herkömmlichem PLA bietet es eine Hitzebeständigkeit von bis zu 85-90 °C und eignet sich daher sowohl für kalte als auch für warme Mahlzeiten - Biologisch abbaubare Utensilien. Sein Herstellungsprozess verbraucht deutlich weniger fossile Energie und erzeugt nur 1,3-1,5 kg CO₂e pro kg Material - bis zu 50% weniger als PP , Biologisch abbaubare Utensilien. CPLA-Besteck ist nach EN13432 und ASTM D6400 als vollständig kompostierbar zertifiziert und zersetzt sich in industriellen Kompostieranlagen innerhalb von 90-120 Tagen.