Highlights aus den vorgestellten Artikeln unter diesem Tag:
Ja, das können Sie auf jeden Fall! Sie können Ihre Speisen in diesen To-Go-Schalen aufwärmen, ohne befürchten zu müssen, dass der Behälter beschädigt wird.
Ja, natürlich. Diese Salatschüsseln aus Kraftpapier eignen sich sowohl für warme als auch für kalte Speisen und sind daher für eine Vielzahl von Gerichten einsetzbar – Bagasse vs. PLA.
Ja, unser Salat-To-Go-Behälter mit verschließbarem Deckel ist mikrowellengeeignet, sodass die Verbraucher ihre Speisen problemlos erwärmen können – Bagasse vs. PLA.
PLA wird durch Polymerisation von Milchsäuremonomeren hergestellt. Seine Leistungsmerkmale spiegeln seine Natur als Thermoplast wider. Wichtige Materialeigenschaften: Glasübergangstemperatur (Tg): 55-60°C Schmelzpunkt: 160-170°C Beginn der Erweichung bei: 50-55°C Eine Studie aus dem Jahr 2023, die im Journal of Polymers and the Environment veröffentlicht wurde, bestätigt, dass die mechanische Festigkeit von PLA oberhalb von 60°C stark abfällt, so dass es für heiße Lebensmittel oder die Mikrowelle ungeeignet ist.
Bagasse (ausgesprochen „buh-GAS“) ist das, was übrig bleibt, nachdem der Saft aus dem Zuckerrohr gepresst wurde. Ihr kennt das Zeug – faserig, ein bisschen zerfasert, aber überraschend robust. Es ist im Grunde das Fruchtfleisch der Zuckerwelt – Bagasse vs. PLA. Aber unterschätzt es nicht.
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