Руководство по экоупаковке продуктов питания: Материалы, стандарты и лучшие практики | Bioleader® Guides

Квадратная бумажная миска для салата размером 1200-1400ml предназначена для крупных порций на одну персону или полноценного приема пищи. Ее обычно используют для салатов, мисок с рисом, поке, холодной лапши, пасты, порций фруктов, десертов, гарниров и блюд на вынос. Для покупателей, формирующих более широкий ассортимент для общественного питания, квадратные миски 1200-1400ml можно сочетать с квадратными бумажными мисками 500ml, 650ml, 750ml и 1000ml — экологичная упаковка для еды.

Бумажные крышки рекомендуются, когда покупатель хочет сохранить единый внешний вид упаковки из крафт- или белой бумаги. Купольные крышки PET подходят, когда важна видимость продукта для охлажденных салатов, витрин супермаркетов и программ питания «на ходу». Окончательный выбор должен соответствовать типу меню, требованиям к демонстрации, расстоянию транспортировки и позиционированию бренда.

Крышки PP рекомендуются, когда покупателю необходима прочность при штабелировании, удобство при выдаче на вынос и устойчивость при доставке. Крышки PET подходят, когда важна видимость продукта — для охлаждённых салатов, выкладки в супермаркете, кулинарных отделов и программ готовой еды на вынос. Окончательный выбор должен соответствовать типу меню, потребностям в выкладке, расстоянию транспортировки и позиционированию бренда — экологичная упаковка для пищевых продуктов.

Водные (на водной основе) нефторированные барьеры для стойкости к маслам и влаге. Разбирайтесь в различиях внутренних слоёв: водные, на биологической основе (например, PLA) и PE для конкретных сценариев применения.

Предлагая экологичные ложки, вы демонстрируете приверженность экологическим ценностям. Это помогает компаниям соответствовать целям ESG (экологическим, социальным и управленческим). PLA Столовые приборы: вилка, ложка, нож. Кукурузный крахмал: столовые приборы — вилка, ложка, нож. 2   Научные данные и реальные кейсы — экологичная упаковка для продуктов питания.