Руководство покупателя 2025 года по растительным компостируемым ножам для общественного питания | Bioleader® Insights

Крышки PP рекомендуются, когда покупателю необходима прочность при штабелировании, удобство для еды на вынос и устойчивость при доставке. Крышки PET подходят, когда важна видимость продукта для охлаждённых салатов, выкладки в супермаркете, кулинарных отделов и программ готовой еды «на ходу», а также компостируемые ножи на растительной основе для кейтеринга. Окончательный выбор должен соответствовать типу меню, потребностям в выкладке, расстоянию транспортировки и позиционированию бренда.

Бумажные крышки рекомендуются, когда покупатель хочет сохранить единый крафтовый или белый бумажный вид упаковки. Крышки PP практичны для обработки горячей пищи, использования в микроволновой печи, штабелирования, на вынос и доставки. Крышки PET подходят, когда важна видимость продукта для охлажденных салатов, блюд в стиле суши, витрин супермаркетов и программ grab-and-go.

Item Product Name Paper Weight Product Size (Top*Bottom*High) Pcs/ CTN Carton Size (cm) PE-SSK16 500ml Bowl (Kraft/White) Kraft Paper 337gsm / White paper 320gsm 148*131*46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 750ml Bowl (Kraft/White) Kraft Paper 337gsm / White paper 320gsm 148*129*60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 1000ml Bowl (Kraft/White) Kraft Paper 337gsm / White paper 320gsm 148*129*78 mm 300 46 31 51 Lid Options 148mm PP Flat Lid 6.5g 148mm 300 48 33 31.5 148mm PET Dome Lid 9g 148mm 300 47 33.5 31.5 148mm Paper Lid Kraft / White 148mm 300 68 32 48 PE-SSK36 1090ml Bowl (Kraft/White) Kraft Paper 337gsm / White paper 320gsm 168*145*65 mm 300 52 33 57 Lid Options 168mm PP Flat Lid 10g 168mm 300 54 32 36 168mm PET Dome Lid 11g 168mm 300 55 38 37 168mm Paper Lid Kraft / White 168mm 150 41 36 54 PE-SSK40 1200ml Bowl (Kraft/White) Kraft Paper 337gsm / White paper 320gsm 175*148*68 mm 300 54 36 58 Lid Options 175mm PP Flat Lid 10g 175mm 600 55 55 38 175mm PET Dome Lid 12g 175mm 300 57 38 37 175mm Paper Lid Kraft / White 175mm 150 38 38 56 PE-SSK44 1300ml Bowl (Kraft/White) Kraft Paper 337gsm / White paper 320gsm 184*161*70 mm 300 55 37 60 Lid Options 184mm Paper Lid Kraft / White 184mm 150 40 36 59 184mm PET Dome Lid 12g 184mm 300 58 40 34 Film Coated Options PE(single) Single 18gsm PE (100% recyclable, this is the normal choice type) PE(double) Double18gsm PE (available for ice, cold, and freezer) PLA Single 31gsm PLA (100% biodegradable & Compostable) Lid Options for Paper, PP and PET For 1500ml paper salad bowls, paper lids support a consistent kraft or white paper packaging appearance for salad shops, cafés, catering brands, and eco-style foodservice programs — plant-based compostable knives for catering. PP flat lids are practical for takeaway, stacking, and transport stability when extra-large salad bowls, rice bowls, noodles, and cold meals need secure handling. PET dome lids improve food visibility for retail display, supermarket ready meals, deli counters, and grab-and-go salads. Bioleader® can match lid type by rim diameter, packing plan, artwork needs, and destination market requirements.

PLA is compostable but not suitable for hot foods. CPLA is compostable and heat-resistant, making it ideal for most foodservice needs. PSC is sturdy but not truly compostable due to plastic blends—often marketed as “eco-friendly” but should be avoided if zero waste is the goal , plant-based compostable knives for catering. Bamboo is reusable and biodegradable, often considered for plant-based disposable cutlery vs bamboo comparisons.

Источник материала Компостируемый Термостойкость Долговечность Перерабатываемый? Лучшие варианты использования PLA (полимолочная кислота) Кукуруза ✅ (промышленное компостирование) ❌ (~40°C / 104°F макс.) Средняя ❌ Не перерабатывается на обочине Холодные продукты, прием CPLA (кристаллизованный PLA) Кристаллизованный PLA из кукурузы ✅ (сертифицирован ✅ (~90°C / высокая ❌ Не перерабатывается Горячие продукты, общественное питание, Кукурузный крахмал ❌ (не полностью компостируемый) ✅ (~100°C / 212°F макс.) Очень высокая ❌ Смешанные материалы Тяжелые блюда, высокотемпературное применение Бамбук (для сравнения) Бамбуковое дерево ✅ (компостируемый в домашних условиях ✅ Многоразовые ❌ Многоразовые наборы