O guia do comprador 2025 para facas compostáveis à base de plantas para catering | Bioleader® Insights

As tampas PP são recomendadas quando o comprador necessita de resistência ao empilhamento, facilidade de manuseamento para takeaway e estabilidade no transporte para entrega. As tampas PET são adequadas quando a visibilidade do produto é importante para saladas refrigeradas, exposição em supermercados, balcões de charcutaria e programas de refeições prontas a levar, facas compostáveis de origem vegetal para catering. A escolha final deve corresponder ao tipo de menu, às necessidades de exposição, à distância de transporte e ao posicionamento da marca.

As tampas de papel são recomendadas quando o comprador pretende uma aparência consistente de embalagem de papel kraft ou branco. As tampas PP são práticas para manuseamento de alimentos quentes, utilização em micro-ondas, empilhamento, takeaway e entrega. As tampas PET são adequadas quando a visibilidade do produto é importante para saladas refrigeradas, refeições estilo sushi, exposição em supermercado e programas de comida para levar.

Nome do Produto Peso do Papel Tamanho do Produto (Topo*Base*Altura) Peças/CTN Tamanho da Caixa (cm) PE-SSK16 500ml Tigela (Kraft/Branco) Papel Kraft 337gsm / Papel branco 320gsm 148*131*46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 750ml Tigela (Kraft/Branco) Papel Kraft 337gsm / Papel branco 320gsm 148*129*60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 1000ml Tigela (Kraft/Branco) Papel Kraft 337gsm / Papel branco 320gsm 148*129*78 mm 300 46 31 51 Opções de Tampa 148mm PP Tampa Plana 6.5g 148mm 300 48 33 31.5 148mm PET Tampa Abaulada 9g 148mm 300 47 33.5 31.5 148mm Tampa de Papel Kraft / Branco 148mm 300 68 32 48 PE-SSK36 1090ml Tigela (Kraft/Branco) Papel Kraft 337gsm / Papel branco 320gsm 168*145*65 mm 300 52 33 57 Opções de Tampa 168mm PP Tampa Plana 10g 168mm 300 54 32 36 168mm PET Tampa Abaulada 11g 168mm 300 55 38 37 168mm Tampa de Papel Kraft / Branco 168mm 150 41 36 54 PE-SSK40 1200ml Tigela (Kraft/Branco) Papel Kraft 337gsm / Papel branco 320gsm 175*148*68 mm 300 54 36 58 Opções de Tampa 175mm PP Tampa Plana 10g 175mm 600 55 55 38 175mm PET Tampa Abaulada 12g 175mm 300 57 38 37 175mm Tampa de Papel Kraft / Branco 175mm 150 38 38 56 PE-SSK44 1300ml Tigela (Kraft/Branco) Papel Kraft 337gsm / Papel branco 320gsm 184*161*70 mm 300 55 37 60 Opções de Tampa 184mm Tampa de Papel Kraft / Branco 184mm 150 40 36 59 184mm PET Tampa Abaulada 12g 184mm 300 58 40 34 Opções com Revestimento de Película PE(simples) Simples 18gsm PE (100% reciclável, este é o tipo de escolha normal) PE(duplo) Double18gsm PE (disponível para gelo, frio e congelador) PLA Simples 31gsm PLA (100% biodegradável e compostável) Opções de Tampa para Papel, PP e PET Para tigelas de salada de papel 1500ml, as tampas de papel proporcionam uma aparência de embalagem consistente em kraft ou papel branco para lojas de saladas, cafés, marcas de catering e programas de foodservice de estilo ecológico — facas compostáveis de origem vegetal para catering. As tampas planas PP são práticas para takeaway, empilhamento e estabilidade no transporte quando tigelas de salada extra-grandes, tigelas de arroz, noodles e refeições frias precisam de manuseamento seguro. As tampas abauladas PET melhoram a visibilidade dos alimentos para exposição em retalho, refeições prontas de supermercado, balcões de delicatessen e saladas para levar. Bioleader® pode corresponder ao tipo de tampa por diâmetro de rebordo, plano de embalagem, necessidades de arte gráfica e requisitos do mercado de destino.

PLA is compostable but not suitable for hot foods. CPLA is compostable and heat-resistant, making it ideal for most foodservice needs. PSC is sturdy but not truly compostable due to plastic blends—often marketed as “eco-friendly” but should be avoided if zero waste is the goal , plant-based compostable knives for catering. Bamboo is reusable and biodegradable, often considered for plant-based disposable cutlery vs bamboo comparisons.

Fonte do material Compostável Resistência ao calor Durabilidade Reciclável? Melhores Casos de Utilização PLA (Ácido Poliláctico) Milho ✅ (compostagem industrial) ❌ (~40°C / 104°F máx.) Médio ❌ Não reciclável na calçada Alimentos frios, levar CPLA (PLA Cristalizado) PLA cristalizado de milho ✅ (certificado ✅ (~90°C / Alto ❌ Não reciclável Alimentos quentes, catering, Uso em restaurantes Talheres de amido de plantas (PSC) Amido de milho ❌ (não totalmente compostável) ✅ (~100°C / 212°F max) Muito alto ❌ Materiais mistos Refeições pesadas, aplicações de alta temperatura Bambu (para comparação) Madeira de bambu ✅ (compostável em casa ✅ Reutilizável ❌ Conjuntos reutilizáveis