Tendências no composto OK: Perspectivas de mercado, inovações e perguntas frequentes | Bioleader® Sustainable Packaging

Uma tigela de salada em papel 1200ml é concebida para porções grandes de dose única ou de tamanho de refeição. É comumente usada para saladas, tigelas de arroz, tigelas de poke, noodles frios, massa, porções de fruta, sobremesas, acompanhamentos e refeições para levar. Para compradores que constroem uma gama mais ampla de foodservice, 1200ml pode ser combinada com 500ml, 750ml, 1000ml, 1090ml e 1300ml tigelas de salada em papel.

O material base é cartão, mas a alegação final de eliminação depende do revestimento e do sistema de resíduos local. As tigelas revestidas com PE são práticas para uso alimentar padrão e podem depender da capacidade de reciclagem local. As opções revestidas com PLA ou com revestimento à base de água são melhores escolhas quando os compradores precisam de alegações de embalagem compostável ou de redução de plástico.

As tampas de papel são recomendadas quando o comprador pretende uma aparência consistente de embalagem em papel kraft ou branco, OK Compost. As tampas em cúpula PET são adequadas quando a visibilidade do produto é importante para saladas refrigeradas, exposição em supermercados e programas de comida para levar. A escolha final deve corresponder ao tipo de menu, às necessidades de exposição, à distância de transporte e ao posicionamento da marca — OK Compost.

CPLA é tipicamente uma formulação plástica modificada à base de PLA, utilizada quando é necessária uma maior resistência ao calor. Para a análise jurídica na UE, o ponto importante é que a compostabilidade não cria uma isenção de uma proibição separada de um formato de produto de plástico — OK Compost. O artigo 5 da Diretiva (UE) 2019/904 proíbe a colocação no mercado de determinados produtos de plástico de utilização única enumerados na Parte B do Anexo, incluindo talheres de plástico e pratos de plástico. Se uma faca, garfo, colher ou prato de CPLA se enquadrar nessas categorias, um certificado EN 13432 não torna o formato restringido comercializável.

O bagaço de cana-de-açúcar é um material de fibra vegetal derivado do processamento da cana-de-açúcar e é amplamente utilizado em recipientes alimentares moldados, tigelas, pratos e tabuleiros. A sua origem fibrosa não deve ser confundida com a certificação automática de cada produto acabado. Para o aprovisionamento na UE, os compradores devem verificar: a formulação completa da fibra; os aditivos de resistência ao óleo e à água; os tratamentos de barreira ou revestimentos; a impressão e as tintas; as tampas ou etiquetas separadas; as evidências de contacto alimentar; as evidências relacionadas com PFAS, quando aplicável; o âmbito efetivo do certificado de compostabilidade industrial. Um revestimento de PE ou um componente não compostável pode alterar a alegação de fim de vida, mas o efeito deve ser determinado a partir da construção completa e não a partir de uma regra simplista segundo a qual qualquer aditivo provoca automaticamente a falha.