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As tampas de papel são recomendadas quando o comprador pretende uma aparência de embalagem de papel kraft ou branco consistente. As tampas PP são práticas para o manuseamento de alimentos quentes, utilização em micro-ondas, empilhamento, takeaway e entrega. As tampas PET são adequadas quando a visibilidade do produto é importante para saladas refrigeradas, refeições tipo sushi, exposição em supermercados e programas de comida para levar, proibição de plástico com bambu.
Uma tigela de salada em papel 1200ml é concebida para porções grandes de dose única ou de tamanho de refeição. É comumente usada para saladas, tigelas de arroz, tigelas de poke, noodles frios, massa, porções de fruta, sobremesas, acompanhamentos e refeições para levar. Para compradores que constroem uma gama mais ampla de foodservice, 1200ml pode ser combinada com 500ml, 750ml, 1000ml, 1090ml e 1300ml tigelas de salada em papel.
Uma taça de papel quadrada de 750-1000ml foi concebida para porções individuais ou refeições de tamanho normal. É habitualmente utilizada para saladas, taças de arroz, poke bowls, noodles frios, massa, porções de fruta, sobremesas, acompanhamentos e refeições para levar. Para os compradores que pretendem construir uma gama de foodservice mais ampla, as taças quadradas de 750-1000ml podem ser combinadas com taças de papel quadradas de 500ml, 650ml, 1200ml e 1400ml — proibição do plástico com bambu.
Formaldeído → classificado como Carcinogéneo de Categoria 1B ao abrigo da Diretiva (CE) n.º 1272/2008. Melamina → associada à formação de cristais renais em humanos. Potencial de migração → aumenta exponencialmente acima de 70 °C. Persistência ambiental → não compostável, contamina os fluxos de reciclagem.
Regulamento (CE) n.º 1935/2004 → os materiais em contacto com os alimentos não devem pôr em risco a saúde nem induzir os consumidores em erro. Regulamento (UE) n.º 10/2011 → enumera as substâncias autorizadas; o pó de bambu não está incluído, proibição do plástico de bambu. Regulamento (UE) n.º 2023/2006 da Comissão → exige as Boas Práticas de Fabrico (BPF) para todos os materiais em contacto com alimentos. Assim, adicionar pó de bambu aos plásticos sem autorização equivale a incumprimento e a potencial fraude.
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