Gids voor giftig glazuurvrij servies: Materialen, normen en beste praktijken | Bioleader® Gidsen

Absoluut. Deze composteerbare containers zijn zo gemaakt dat zelfs warme gerechten erin geserveerd kunnen worden...

Onze kommen zijn verkrijgbaar in meerdere maten, variërend van 500ml tot 1500ml (ongeveer 8oz tot 48oz), wat flexibiliteit biedt voor verschillende portiebehoeften.

Natuurlijk! Custom printing is een mogelijkheid om kommen met uw logo of ontwerp te bestellen. Aarzel niet om aanvullende informatie te vragen over de speciale toepassingen.

Traditioneel servies van keramiek en porselein is weliswaar esthetisch aantrekkelijk, maar kan soms glazuren bevatten die ongewenste stoffen afgeven bij gebruik met voedsel, met name bij zuur, heet of langdurig in contact verbleven voedsel. Glazuren op basis van lood zijn in veel markten aan beperkingen onderworpen of verboden, maar geïmporteerde, decoratieve, antieke, handgemaakte of slecht gecontroleerde producten kunnen nog steeds aanleiding geven tot bezorgdheid. Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) is in het verleden bij sommige keramische voedselproducten vastgesteld dat er aanzienlijke hoeveelheden lood uit de oppervlakken die in contact komen met voedsel lekken, en kan extraheerbaar lood bij voortdurend gebruik in combinatie met voedsel gezondheidsrisico's opleveren — serviesgoed zonder giftige glazuurlagen.

Als reactie op deze bezorgdheden hebben regelgevende instanties wereldwijd de beperkingen op het gebruik van giftige stoffen in consumentenproducten aangescherpt — serviesgoed zonder giftige glazuurlaag. De Europese Unie eist dat materialen die in contact komen met levensmiddelen voldoen aan Verordening (EG) nr. 1935/2004, die tot doel heeft te waarborgen dat materialen en voorwerpen geen bestanddelen aan levensmiddelen afgeven in hoeveelheden die de menselijke gezondheid in gevaar kunnen brengen, de samenstelling van levensmiddelen kunnen veranderen of de smaak en geur kunnen beïnvloeden. In de Verenigde Staten helpen de richtlijnen van de FDA en importcontroles om de risico’s van loodverontreiniging in keramisch serviesgoed aan te pakken. Ondanks deze inspanningen blijft de marktpenetratie van niet-giftig serviesgoed ongelijkmatig, met name in prijsgevoelige segmenten van de sector.