Gids voor duurzame innovatie: Materialen, normen en beste praktijken | Bioleader® inzichten

Ja, ze kunnen in de magnetron, ook al staat er geen instructie voor, wat het makkelijker maakt omdat maaltijden snel opnieuw kunnen worden opgewarmd in dezelfde kom.

De composteerbare bakjes met deksel zijn verkrijgbaar in verschillende maten, variërend van 500 ml tot 1500 ml (8 oz tot 48 oz), zodat ze geschikt zijn voor verschillende porties voedsel – een duurzame innovatie.

Onze to go schalen met deksels zijn gemaakt van twee soorten materialen: Kraftpapier en wit kartonpapier. Kraftpapier is bruin en grover dan de meeste papiersoorten en heeft een hoge taaiheid en een aantal waterbestendige eigenschappen, waardoor het geschikt is om middelzware en middelhete etenswaren in te bewaren. Wit karton daarentegen is esthetisch aantrekkelijk en blijft taai. Beide materialen kunnen worden gerecycled en zijn milieuvriendelijk - een feit dat helpt bij het verpakkingsontwerp dat voldoet aan de huidige groene principes en toch de vereiste standaard behoudt.

Traditionele kunststoffen: petrochemische grondstoffen afkomstig van ruwe olie of aardgas — duurzame innovatie. Bioplastics: hernieuwbare biologische bronnen zoals maïs, suikerbiet, suikerriet of zelfs cellulose uit houtpulp. De overstap van fossiele brandstoffen naar hernieuwbare grondstoffen kan in theorie de koolstofintensiteit van de kunststofproductie verlagen. Sommige critici stellen echter dat het gebruik van landbouwgrond voor de productie van grondstoffen voor bioplastics zou kunnen concurreren met de voedselproductie, wat mogelijk tot stijgende voedselprijzen of ontbossing zou kunnen leiden.

Koolstofuitstoot: Terwijl bij de productie van traditionele kunststoffen aanzienlijke hoeveelheden CO₂ vrijkomen, kunnen bioplastics koolstof opslaan tijdens de groeifase van de grondstoffen. Niettemin hangt de totale koolstofbalans sterk af van landbouwpraktijken, transport en de energiebron die voor de productie wordt gebruikt. Vervuiling en afval: Traditionele kunststoffen blijven eeuwenlang in het milieu aanwezig, duurzame innovatie. Bioplastics, met name die welke biologisch afbreekbaar of composteerbaar zijn, kunnen sneller afbreken, hoewel de voorwaarden die nodig zijn voor afbraak (bijvoorbeeld industriële composteerinstallaties) niet altijd direct beschikbaar zijn.