Tendenze nei tessuti privi di PFAS: Approfondimenti sul mercato, innovazioni e domande frequenti | Guide Bioleader

I vassoi appositamente progettati in micelio non vengono intaccati dall'olio o dall'acqua, il che significa che non ci saranno perdite durante la somministrazione dei cibi. Questa incredibile caratteristica le rende adatte a numerosi piatti, compresi quelli che includono salsa o olio. I clienti trovano più attraente ordinare le nostre vaschette da asporto con coperchio, perché non devono fare i conti con il disordine e i tessuti privi di PFAS.

I marchi di piatti pronti e i banchi dei supermercati possono utilizzare questo vassoio per confezioni organizzate, impilabili e facili da maneggiare, con tessuti privi di PFAS. Il formato quadrato favorisce inoltre una presentazione più pulita sugli scaffali.

Il coperchio coordinato aiuta a proteggere gli alimenti durante il trasporto a breve distanza. Si tratta di un'opzione affidabile per i ristoranti e le cucine di quartiere che necessitano di una presentazione più pulita e di una migliore funzionalità per l'asporto.

Senza PFAS significa che un prodotto non contiene sostanze per- e polifluoroalchiliche, un gruppo di sostanze chimiche prodotte dall'uomo legate alla persistenza nell'ambiente e a potenziali rischi per la salute - tessuti senza PFAS.

I PFAS sono utilizzati nelle pentole antiaderenti, nei tessuti idrorepellenti, negli imballaggi alimentari resistenti al grasso e in alcune stoviglie monouso. Molti produttori li stanno ora eliminando gradualmente.