
Ridurre, riutilizzare, riciclare è molto più di uno slogan ambientale di facciata. Per ristoranti, catene di asporto, operatori di catering e distributori del settore della ristorazione, si tratta di un quadro operativo concreto per la gestione dei rifiuti che parte dalla prevenzione degli sprechi alimentari e degli imballaggi, prosegue con il riutilizzo dei materiali laddove le attività lo consentano e si conclude con il riciclaggio o il compostaggio dei materiali idonei attraverso le infrastrutture locali.












Le nostre ciotole con coperchio sono realizzate con due tipi principali di materiali: Carta Kraft e carta di cartone bianca. La carta Kraft, di colore marrone e più ruvida della maggior parte delle carte, presenta un'elevata tenacità e alcune proprietà di resistenza all'acqua che la rendono adatta a contenere alimenti medio-pesanti e mediamente caldi. Al contrario, la carta di cartone bianca offre un aspetto estetico pur rimanendo resistente. Entrambi i materiali possono essere riciclati e sono rispettosi dell'ambiente: un aspetto che contribuisce alla progettazione di imballaggi conformi agli attuali principi ecologici, pur mantenendo gli standard necessari.
Naturalmente! Vi offriamo la possibilità di personalizzare le ciotole con coperchio con loghi e disegni per rafforzare l'immagine della vostra azienda. Rivolgetevi a noi per ulteriori informazioni sulle opzioni di personalizzazione disponibili.
Sì, si possono mettere nel microonde anche se non ci sono istruzioni in merito, il che rende tutto più semplice perché i pasti possono essere riscaldati rapidamente nella stessa ciotola — ridurre, riutilizzare e riciclare.
Sì. I ristoranti possono ridurre gli sprechi pianificando meglio le porzioni e utilizzando imballaggi delle giuste dimensioni, riutilizzando i contenitori in sistemi a ciclo chiuso per il servizio al tavolo o per eventi, e riciclando carta pulita, vetro, metallo o flussi di plastica ammessi, laddove i programmi locali lo consentano. Anche gli imballaggi compostabili possono essere d’aiuto quando gli scarti alimentari e gli imballaggi vengono raccolti per il compostaggio industriale.
La sequenza corretta in materia di sostenibilità è solitamente: ridurre, riutilizzare, riciclare; oppure ridurre, riutilizzare e riciclare. La riduzione dei rifiuti alla fonte ha la massima priorità perché impedisce l’uso superfluo di materiali prima ancora che i rifiuti vengano generati — ridurre, riutilizzare e riciclare. Il riutilizzo viene subito dopo, laddove le operazioni lo consentono, mentre il riciclaggio viene applicato ai materiali puliti e idonei, una volta che sono state prese in considerazione la riduzione e il riutilizzo.
Jominciano a partecipare al movimento globale verso l'azzeramento dei rifiuti da imballaggio.
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