Un futuro senza plastica: Le risposte alle domande degli acquirenti | Guida Bioleader

I coperchi in carta sono consigliati quando l'acquirente desidera un aspetto uniforme dell'imballaggio in carta kraft o bianca e un futuro senza plastica. PET i coperchi a cupola sono adatti quando la visibilità del prodotto è importante per insalate fredde, esposizione nei supermercati e programmi di cibo da asporto, con un futuro senza plastica. La scelta finale deve corrispondere al tipo di menu, alle esigenze di esposizione, alla distanza di trasporto e al posizionamento del marchio — un futuro senza plastica.

Articolo Nome prodotto Grammatura carta Dimensione prodotto (superiore*inferiore*altezza) Pz/ cartone Dimensione cartone (cm) PE-SK500 500ml Ciotola quadrata Carta kraft 337 g/m² / Carta bianca 320 g/m² 130 x 112 x 47 300 40 27.5 45 PE-SK650 650ml Ciotola quadrata Carta kraft 337 g/m² / Carta bianca 320 g/m² 130 x 110 x 60 300 40 27.5 46.5 Opzioni coperchio PP Coperchio 8g 130 x 130 300 30 28 41.5 PET Coperchio 9g 130 x 130 300 33 28 41.5 PE-SK750 750ml Ciotola quadrata Carta kraft 337 g/m² / Carta bianca 320 g/m² 170 x 148 x 44 300 52 35 57 PE-SK1000 1000ml Ciotola quadrata Carta kraft 337 g/m² / Carta bianca 320 g/m² 170 x 146 x 56 300 52 35 57 PE-SK1200 1200ml Ciotola quadrata Carta kraft 337 g/m² / Carta bianca 320 g/m² 170 x 145 x 66 300 52 35 58 PE-SK1400 1400ml Ciotola quadrata Carta kraft 337 g/m² / Carta bianca 320 g/m² 170 x 143 x 75 300 52 35 58 Opzioni coperchio PP Coperchio 12g 170 x 170 300 55 37 34 PET Coperchio 16g 170 x 170 300 55 37 34 Opzioni con rivestimento in film PE(singolo) Singolo 18 g/m² PE (100% riciclabile, questa è la scelta standard) PE(doppio) Doppio 18 g/m² PE (disponibile per ghiaccio, freddo e congelatore) PLA Singolo 31 g/m² PLA (100% biodegradabile e compostabile) Opzioni coperchio per carta, PP e PET Per le ciotole quadrate per insalata in carta da 1200–1400ml, i coperchi PP sono pratici per l'asporto, l'impilamento e la stabilità durante il trasporto quando insalate grandi, ciotole di riso, noodles, pasta e piatti freddi richiedono una movimentazione sicura. I coperchi PET migliorano la visibilità del prodotto per l'esposizione al dettaglio, i pasti pronti per supermercati, i banchi gastronomia e le ciotole per pasti da asporto. Il sistema di coperchi 170mm è compatibile con le ciotole quadrate 750ml, 1000ml, 1200ml e 1400ml, mentre i coperchi più piccoli 130mm sono compatibili con la gamma 500ml e 650ml. Bioleader® può abbinare il tipo di coperchio in base al diametro del bordo, al piano di imballaggio, alle esigenze del file grafico e ai requisiti del mercato di destinazione.

Sì. Bioleader® 500ml ciotole di carta rettangolari per insalata con coperchi sono adatte per insalate, bowl di riso, pasti freddi, cibi caldi, pasti leggeri da asporto e programmi di cibo preparato. La struttura in cartoncino per alimenti, la superficie rivestita, la forma rettangolare e le opzioni di coperchio abbinate aiutano a migliorare l'impilabilità, la gestione e le prestazioni di trasporto.

I rivestimenti a base d’acqua stanno ricevendo maggiore attenzione poiché i fornitori di imballaggi in carta cercano strutture che utilizzino la fibra in modo efficiente e siano più facili da valutare nell’ambito dei nuovi quadri di progettazione per il riciclo. Devono comunque essere valutati prodotto per prodotto anziché essere considerati un’unica categoria di materiale universale. Bioleader® Approfondimento del produttore: in base all’esperienza di Bioleader® al servizio degli acquirenti di imballaggi per il foodservice, la scelta del rivestimento dovrebbe partire dalla temperatura degli alimenti, dal tempo di conservazione, dall’esposizione a grassi e umidità, dalla struttura del coperchio, dai requisiti di barriera e dalle infrastrutture di smaltimento del mercato di destinazione. Il solo nome del rivestimento non è sufficiente per una decisione di acquisto.

I rivestimenti barriera a base acquosa vengono applicati ai contenitori alimentari in carta per migliorare la resistenza a grassi, umidità, salse e altre condizioni di contatto con gli alimenti. A seconda della formulazione, la barriera secca può contenere polimeri, minerali, additivi funzionali o combinazioni di questi componenti. Per le aziende che valutano alternative alle strutture laminate convenzionali, le ciotole in carta con rivestimento acquoso a base acquosa e coperchio possono essere prese in considerazione laddove la struttura selezionata fornisca la barriera richiesta e le prestazioni necessarie per la ristorazione. Qualsiasi dichiarazione di riciclabilità, compostabilità o senza plastica deve essere verificata rispetto alle specifiche e alle evidenze disponibili per quel particolare prodotto.