Futuro sin plástico: Respuestas a las preguntas más frecuentes de los compradores | Guía Bioleader

Sí, muchos envases de comida para llevar -especialmente los fabricados con bagazo de caña de azúcar o plásticos aptos para microondas- están diseñados para soportar altas temperaturas. Compruebe siempre el material específico para garantizar un recalentamiento seguro.

Nuestras bandejas de bagazo son ecológicas. Son compostables y biodegradables y no dejan ningún rastro nocivo después de desintegrarse con el tiempo. Cualquier franquicia alimentaria u otro negocio que utilice el producto podrá reducir los residuos de los vertederos gracias a nuestras bandejas de comida para llevar con tapa.

Se fabrican con bagazo, el residuo fibroso que queda después de triturar los tallos de la caña de azúcar para obtener el zumo. Estos residuos agrícolas se moldean en bandejas resistentes y duraderas que son compostables, biodegradables y no contienen plástico.

Europa y Estados Unidos han sido los principales contribuyentes al consumo mundial de plástico. Según la Comisión Europea, sólo en Europa se consumen unos 25 millones de toneladas de plástico al año, gran parte de las cuales son plásticos de un solo uso (futuro sin plástico). Según la EPA, Estados Unidos, con un patrón de consumo similar, genera más de 35 millones de toneladas de residuos plásticos al año. Los sectores clave que impulsan este consumo de plástico son Envasado de alimentos: Envases de un solo uso, como recipientes, vasos, pajitas y bandejas de fruta y verdura.

Uno de los retos más importantes en la transición hacia una vajilla y unos envases sostenibles es el coste económico. Actualmente, muchos materiales biodegradables y compostables, como los fabricados con PLA (ácido poliláctico) o bagazo (pulpa de caña de azúcar), son más caros que los productos de plástico convencional -futuro sin plástico-. La inversión inicial para que los fabricantes cambien a materiales alternativos puede ser considerable. Un estudio de la Fundación Ellen MacArthur muestra que, aunque el precio de los materiales biodegradables disminuye gradualmente gracias a las mejoras en la eficiencia de la producción, estas alternativas siguen costando 30-50% más que los plásticos convencionales.