Abitudini alimentari all'aperto 101: cos'è, quando usarlo e come sceglierlo | Approfondimenti Bioleader

Le ciotole in fibra compostabile che produciamo sono realizzate attraverso il processo di lavorazione della polpa di canna da zucchero, all'aperto. Questo processo consiste nell'inserire la polpa di canna da zucchero in alcuni stampi prima di sottoporla a forti pressioni. Il prodotto finale è altamente resistente e ha la capacità di mantenere la sua forma anche se sottoposto a salse e grassi.

Sì, abitudini alimentari all'aperto. Le vaschette in bagassa sono resistenti al calore fino a 120°C e al congelamento, per cui sono adatte sia ai pasti caldi che a quelli freddi. Sono comunemente utilizzate per il take away, le mense scolastiche, il catering delle compagnie aeree e la preparazione dei pasti.

Le vaschette da asporto con coperchio sono utilizzate per confezionare pasti completi, piatti combinati o alimenti suddivisi in scomparti per la consegna e l'asporto. Aiutano a mantenere il cibo fresco, a prevenire le fuoriuscite e a mantenere la separazione tra cibi caldi e freddi.

Negli Stati Uniti e in Canada, i food truck, i mercati degli agricoltori e la cultura del take away stanno esplodendo durante i mesi estivi. Sebbene la convenienza sia ancora al primo posto, i consumatori, in particolare i Millennials e la Gen Z, preferiscono un packaging ecologico. I ristoranti che offrono insalate, frullati e ciotole di cereali utilizzano sempre più spesso ciotole di amido di mais e utensili compostabili come punto di differenziazione.

Con un forte legame con la conservazione dell'ambiente, città come Sydney e Auckland stanno assistendo a una massiccia adozione di tazze e ciotole in amido di mais nei caffè, nei juice bar e nei punti di ristoro informali. Le amministrazioni locali spesso sovvenzionano gli imballaggi ecologici per le piccole imprese, rendendo le scelte sostenibili accessibili e convenienti. Ciotole in amido di mais Ciotole in amido di mais compostabili Perché l'imballaggio in amido di mais ha senso in tutto il mondo Le ciotole e le tazze in amido di mais sono ricavate da amidi di origine vegetale, principalmente mais, che le rende rinnovabili, compostabili e molto più sicure della plastica a base di petrolio. Ecco cosa le rende adattabili a livello globale: ✅ Resistenti al calore e al freddo: adatte per zuppe, insalate, ciotole di riso calde o acai congelato.