Le guide de l'acheteur 2025 pour la restauration sans déchets | Bioleader® Insights

Oui, nos saladiers à emporter sont écologiques car ils sont fabriqués à partir de matériaux biodégradables tels que le papier kraft et le carton blanc, ce qui est mieux que le plastique.

Oui, bien sûr. Ces saladiers en papier kraft peuvent contenir aussi bien des plats chauds que froids, ce qui permet de les utiliser pour toute une gamme de plats — pour des repas « zéro déchet ».

Oui ! Ces bols en papier écologique peuvent être utilisés sans risque au micro-ondes, ce qui permet aux clients de réchauffer facilement les aliments qu’ils contiennent. Un repas zéro déchet.

Nombreux sont ceux qui optent pour des versions nutritives d'aliments réconfortants, comme les macaronis au chou-fleur et au fromage ou les ailes de poulet frites à l'air libre, afin de profiter de saveurs familières avec moins de calories et des ingrédients plus sains.

Les emballages durables tels que les récipients compostables, les assiettes en bagasse et les bols en papier sont de plus en plus utilisés par les restaurants et les services de vente à emporter pour répondre aux demandes des consommateurs soucieux de l'environnement , Zero waste dining.