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Le matériau de base est le carton compact, mais l'allégation relative à l'élimination finale dépend de la doublure et du système de gestion des déchets local. Les bols enduits de PE sont adaptés à un usage standard en restauration et peuvent dépendre des capacités de recyclage locales. Les options enduites de PLA ou à base aqueuse sont de meilleurs choix lorsque les acheteurs ont besoin d'allégations d'emballage compostable ou de réduction du plastique — réglementation des matériaux à base d'amidon de maïs.
Les couvercles PP sont recommandés lorsque l'acheteur a besoin d'une résistance à l'empilement, d'une manipulation adaptée à la vente à emporter et d'une stabilité lors de la livraison. Les couvercles PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades fraîches, la présentation en supermarché, les comptoirs traiteur et les offres de restauration à emporter. Le choix final doit correspondre au type de menu, aux besoins de présentation, à la distance de transport et au positionnement de la marque — réglementations relatives aux matériaux à base d'amidon de maïs.
Oui. Bioleader® 1500ml les bols à salade en papier avec couvercles conviennent aux salades, aux bols de riz, aux plats froids, aux grands repas à emporter, aux portions à partager et aux programmes de plats préparés. La structure en carton de qualité alimentaire, la surface enduite, le rebord roulé et les options de couvercles assortis contribuent à améliorer l'empilage, la manipulation et les performances de transport.
La directive européenne sur les plastiques à usage unique restreint les couverts et les contenants alimentaires non compostables — réglementation des matériaux à base d'amidon de maïs. Des pays comme la France et l'Allemagne imposent des exigences de certification strictes (EN13432, OK Compost). Forte croissance des couverts à base d'amidon de maïs dans les chaînes de supermarchés et les cafétérias publiques en Allemagne.
EN 13432 : définit la compostabilité en conditions industrielles. Les labels tels que OK Compost (TÜV Austria) sont largement exigés. Les couverts en amidon de maïs doivent se décomposer en CO₂, eau et biomasse dans un délai de 180 jours.
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