Récipients alimentaires biodégradables allant au micro-ondes : Guide de référence rapide

Les couvercles en papier sont recommandés lorsque l'acheteur souhaite une apparence cohérente en papier kraft ou blanc. Les couvercles PP sont pratiques pour la manipulation d'aliments chauds, l'utilisation au micro-ondes, l'empilage, la vente à emporter et la livraison. Les couvercles PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades réfrigérées, les plats de type sushi, la présentation en supermarché et les programmes de vente à emporter.

Un 500ml bol à salade en papier rectangulaire est conçu pour des portions individuelles compactes, des contenants alimentaires biodégradables compatibles micro-ondes. Il est couramment utilisé pour les salades, les bols de riz, les repas de style sushi, les nouilles froides, les desserts, les accompagnements et les repas légers à emporter. Pour les acheteurs qui constituent une gamme plus large de bols rectangulaires, 500ml peut être associé aux bols à salade en papier rectangulaires 650ml, 750ml et 1000ml.

Le matériau de base est le carton, mais la déclaration d'élimination finale dépend du revêtement et du système de gestion des déchets local. Les bols enduits de PE sont pratiques pour un usage standard en restauration et peuvent dépendre de la capacité de recyclage locale. Les options enduites de PLA ou à revêtement aqueux sont de meilleurs choix lorsque les acheteurs ont besoin de déclarations de compostabilité ou de réduction du plastique.

Nous avons attaché des boîtes à clapet sur la banquette arrière d'une voiture, en les inclinant à des angles de 15° à 30° pour imiter les virages réels du trafic. Après une boucle de 20-minute, la nourriture est restée contenue. Une certaine condensation s'est accumulée près des charnières, mais aucune fuite aux coins n'est apparue. La leçon : un espace de tête raisonnable et un loquet sécurisé sont plus importants que la force brute.

Nous avons rempli des boîtes à couvercle articulé de curry chaud à environ 70 °C, refermé les couvercles jusqu'à ce que le fermoir émette un “ clic ” net, puis nous les avons transportées dans un sac en papier standard à travers une salle de restauration, le long d'un couloir et par une porte — soit environ une minute de marche. Résultat : les boîtes à larges rebords et charnières correctement moulées n'ont montré aucune fuite, le sac en papier est resté sec et les coins sont demeurés étanches, contenants alimentaires biodégradables compatibles micro-ondes. Les boîtes aux charnières plus lâches semblaient moins sûres, bien que les fuites réelles aient été rares lorsqu'elles étaient remplies sous 80%. boîtes à couvercle articulé remplies de curry chaud, contenants alimentaires biodégradables compatibles micro-ondes.