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Les couvercles en papier sont recommandés lorsque l'acheteur souhaite une apparence d'emballage en papier kraft ou blanc homogène — Procédé de moulage de la pulpe. Les couvercles PP sont pratiques pour la manipulation des aliments chauds, l'usage au micro-ondes, l'empilement, la vente à emporter et la livraison. Les couvercles PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades réfrigérées, les repas de style sushi, la présentation en supermarché et les programmes de restauration à emporter.
Les couvercles PP sont recommandés lorsque l'acheteur a besoin d'une résistance à l'empilement, d'une manipulation adaptée à la vente à emporter et d'une stabilité pendant la livraison. Les couvercles PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades fraîches, la présentation en supermarché, les comptoirs traiteur et les programmes de restauration à emporter, Procédé de moulage de la pulpe. Le choix final doit correspondre au type de menu, aux besoins de présentation, à la distance de transport et au positionnement de la marque.
Un bol à salade en papier rectangulaire 500ml est conçu pour des portions individuelles compactes. Il est couramment utilisé pour les salades, les bols de riz, les plats de type sushi, les nouilles froides, les desserts, les accompagnements et les repas légers à emporter. Pour les acheteurs qui souhaitent élargir leur gamme de bols rectangulaires, 500ml peut être associé aux bols en papier rectangulaires 650ml, 750ml et 1000ml.
Les principales méthodes comprennent le thermoformage (pressage à chaud), le moulage par transfert et le moulage à paroi épaisse, procédé de moulage de la pâte. Chacune diffère par la texture, la résistance et les applications finales adaptées.
Pour améliorer la blancheur ou l'éclat de la pâte et de certains ingrédients qu'elle contient, un blanchiment contrôlé exempt de dioxines secondaires à toxicité d'émission (SDET) peut être employé. Une fois cette opération réalisée, la pâte est tamisée afin d'éliminer tout contaminant éventuellement présent, pour obtenir un produit final de bonne qualité. Dans ce cas, après le traitement des fibres de canne à sucre humides, le produit se présentait sous forme de plaque de pâte de canne à sucre, pour faciliter le stockage et l'expédition. Processus de mise en pâte La plaque de pâte de canne à sucre est déchiquetée et soigneusement lavée pour éliminer la saleté et tous les autres matériaux non fibreux.
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