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Les assiettes en paille de blé sont biodégradables, compostables et non toxiques, tandis que les assiettes en plastique sont à base de pétrole, non biodégradables et peuvent libérer des produits chimiques nocifs.
Elles sont fabriquées à partir des tiges fibreuses laissées après la récolte du blé. Ces fibres sont traitées et moulées en vaisselle durable à l'aide d'agents liants biodégradables.
Non. Bien qu'elles soient fabriquées à partir de sous-produits du blé, les parties contenant du gluten (c'est-à-dire le grain) ne sont pas utilisées dans le processus de production. Elles sont sûres pour les personnes sensibles au gluten.
Oui, les assiettes en paille de blé sont entièrement biodégradables. Dans des conditions de compostage industriel, elles se décomposent généralement en 90 à 180 jours, et en 6 à 12 mois dans des installations de compostage domestique.
Oui. De nombreuses entreprises de restauration et organisateurs d'événements utilisent des assiettes en paille de blé en raison de leur durabilité, de leur caractère écologique et de la perception positive des clients.
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