Le petit gobelet en papier 101 : qu'est-ce que c'est, quand l'utiliser et comment le choisir | Guides Bioleader

Les plateaux à emporter avec couvercle sont utilisés pour emballer des repas complets, des plats combinés ou des aliments compartimentés pour la livraison et la vente à emporter, dans de petits gobelets en papier. Ils permettent de conserver la fraîcheur des aliments, d'éviter les débordements et de maintenir la séparation entre les aliments chauds et froids.

Oui, la plupart des barquettes alimentaires compostables fabriquées à partir de bagasse ou de pulpe de canne à sucre passent au micro-ondes. Elles peuvent résister en toute sécurité aux conditions typiques de chauffage au micro-ondes sans libérer de substances nocives ou perdre leur intégrité structurelle.

Les contenants pour la vente à emporter sont fabriqués à partir de divers matériaux, notamment la bagasse de canne à sucre, le papier kraft, les bioplastiques PLA, le plastique PP et l'aluminium. Pour les applications écologiques, la bagasse compostable et le PLA sont les choix les plus durables.

Un gobelet de 6 oz contient environ 177 ml, ce qui le rend plus adapté aux boissons plus longues comme les cappuccinos. Le gobelet de 4 oz est plus concentré et compact - petit gobelet en papier.

La plupart d'entre eux ne passent pas au micro-ondes, sauf si l'étiquette le mentionne explicitement, petit gobelet en papier. Les gobelets en kraft ou en pâte à papier sans revêtement peuvent se déformer ou fuir lorsqu'ils sont chauffés.