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Les assiettes en paille de blé sont biodégradables, compostables et non toxiques, tandis que les assiettes en plastique sont à base de pétrole, non biodégradables et peuvent libérer des produits chimiques nocifs.
Non. Bien qu'elles soient fabriquées à partir de sous-produits du blé, les parties contenant du gluten (c'est-à-dire le grain) ne sont pas utilisées dans le processus de production. Elles sont sûres pour les personnes sensibles au gluten.
Elles sont fabriquées à partir des tiges fibreuses laissées après la récolte du blé. Ces fibres sont traitées et moulées en vaisselle durable à l'aide d'agents liants biodégradables.
Absolument. Les assiettes en paille de blé sont sans BPA, non toxiques et conformes aux normes internationales de sécurité alimentaire. Des études montrent qu'elles libèrent nettement moins de substances nocives que les alternatives en plastique ou à base de mélamine.
Oui. Bien qu'elles soient conçues comme un produit compostable, les assiettes en paille de blé peuvent généralement être réutilisées plusieurs fois si elles sont nettoyées et manipulées correctement.
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