Guide des matériaux pour gobelets en papier et durabilité : comment ils contribuent à un avenir plus vert | Bioleader® Sustainable Packaging

Il ne fait aucun doute que nos barquettes à emporter avec couvercle peuvent passer au micro-ondes, ce qui permet aux clients de réchauffer la plupart des plats sans que la structure de la barquette ne soit endommagée, comme l'indique le guide sur les matériaux des gobelets en papier.

Nos bols à emporter avec couvercle permettent de servir des aliments chauds comme la soupe, les nouilles et le ragoût sans qu'ils ne coulent ou ne se déforment.

Quant aux bols à emporter, ils sont disponibles en différentes capacités : 500 ml, 750 ml, 1000 ml, 1090 ml, 1200 ml, 1300 ml et 1500 ml. Cela signifie qu'ils servent une gamme de repas, c'est-à-dire que lorsqu'ils sont servis dans une petite salade, une portion est incluse, et lorsqu'ils sont servis dans des portions plus grandes, plusieurs portions sont incluses.

Le PE agit comme une couche barrière qui empêche les fibres de papier de se séparer lors de la fabrication de la pâte à papier, ce qui rend le recyclage extrêmement difficile. Seuls 1 à 31 TP4T de gobelets en PE sont recyclés dans le monde, principalement dans des installations pilotes spécialisées, selon le guide sur les matériaux des gobelets en papier.

De nombreuses régions interdisent progressivement ou sanctionnent financièrement les gobelets contenant du plastique, même si celui-ci fait partie de la couche de revêtement : la directive européenne SUPD (directive sur les plastiques à usage unique) restreint l’utilisation des gobelets revêtus de polyéthylène (PE) et encourage les alternatives sans plastique ou compostables. Au Canada, le règlement interdisant les plastiques à usage unique vise les emballages alimentaires difficiles à recycler. Au Japon, la loi sur la circulation des ressources plastiques encourage l’utilisation de revêtements à base d’eau en raison de leurs avantages en matière de recyclabilité — guide sur les matériaux des gobelets en papier. À Singapour, le cadre réglementaire de 2025 en matière d’emballages favorise les systèmes compostables et sans plastique pour les établissements de restauration à emporter.