Guide des gobelets à jus compostables : Matériaux, normes et meilleures pratiques | Bioleader® Insights

Un bol à salade en papier 1200ml est conçu pour de grandes portions individuelles ou de taille repas. Il est couramment utilisé pour les salades, bols de riz, bols poke, nouilles froides, pâtes, portions de fruits, desserts, accompagnements et plats à emporter. Pour les acheteurs développant une gamme plus large de restauration, 1200ml peut être associé aux bols à salade en papier 500ml, 750ml, 1000ml, 1090ml et 1300ml.

Un 500ml bol à salade rectangulaire en papier est conçu pour des portions individuelles compactes. Il est couramment utilisé pour les salades, les bols de riz, les repas de style sushi, les nouilles froides, les desserts, les accompagnements et les repas légers à emporter. Pour les acheteurs qui constituent une gamme plus large de bols rectangulaires, 500ml peut être associé à 650ml, 750ml et 1000ml bols à salade rectangulaires en papier — gobelets à jus compostables.

Les couvercles en papier sont recommandés lorsque l'acheteur souhaite une apparence cohérente en papier kraft ou blanc. Les couvercles PP sont pratiques pour la manipulation d'aliments chauds, l'utilisation au micro-ondes, l'empilage, la vente à emporter et la livraison. Les couvercles PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades réfrigérées, les plats de type sushi, la présentation en supermarché et les programmes de vente à emporter.

Gobelets compostables : se décomposent en éléments non toxiques, réduisant les déchets envoyés en décharge. Gobelets en plastique traditionnels : mettent des centaines d'années à se décomposer, contribuant à la pollution, gobelets à jus compostables.

Selon un rapport de 2024 de Grand View Research, le marché mondial de l'emballage en bioplastiques devrait atteindre USD 34.2 milliards d'ici 2030, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 13.1% — gobelets à jus compostables. Cette croissance est portée par : les engagements ESG des grandes marques mondiales (par exemple Starbucks, Unilever, McDonald's) qui s'engagent à éliminer les plastiques non compostables. La pression des politiques publiques (par exemple le Pacte vert pour l'Europe, le US Plastics Pact) imposant une réduction stricte des déchets d'emballage. La pression des consommateurs exigeant des alternatives zéro déchet dans tous les domaines, des festivals à la livraison de repas.