Tendances dans la fabrication de contenants pour les plats à emporter : Bioleader® Sustainable Packaging - Aperçu du marché, innovations et questions fréquemment posées

Oui ! Ces bols en papier écologique peuvent être utilisés au micro-ondes, ce qui permet à leurs clients de réchauffer facilement les aliments qu'ils contiennent.

Quant aux barquettes à emporter, elles sont disponibles en différentes contenances : 500 ml, 750 ml, 1 000 ml, 1 090 ml, 1 200 ml, 1 300 ml et 1 500 ml. Cela signifie qu'ils permettent de servir toute une gamme de repas : ainsi, lorsqu'ils contiennent une petite salade, ils correspondent à une portion, tandis que lorsqu'ils sont utilisés pour des portions plus importantes, ils peuvent contenir plusieurs portions — fabricant de barquettes pour plats à emporter.

Oui, nos conteneurs alimentaires en papier sont étanches et peuvent contenir des aliments solides et liquides, y compris des soupes épaisses, des sauces et des plats crémeux.

Le récipient doit être adapté à la texture et au degré d'humidité du plat : les soupes génèrent une pression interne. Les plats gras peuvent imprégner les matériaux moins résistants, fabricant de récipients pour plats à emporter. Les aliments croustillants nécessitent une aération. Les plats composés nécessitent des compartiments séparés.

Les aliments sont rarement transportés en ligne droite. La livraison implique : des inclinaisons, des secousses, l'empilement dans les sacs des livreurs, des variations de température et des retards. Un récipient fiable doit résister à ces contraintes, fabricant de récipients pour plats à emporter.