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Ces bols sont polyvalents et peuvent être utilisés pour des aliments chauds ou froids contenant des liquides, pour servir des soupes, des salades, des glaces ou même pour emballer des pâtes. Fabricant de barquettes à emporter en bagasse.
Absolument. Ces contenants de bols compostables sont fabriqués de manière à ce que même les plats chauds puissent y être servis…
Oui, nos bols biodégradables sont à la fois micro-ondables et sûrs pour le congélateur, maintenant leur structure et la sécurité alimentaire même sous des variations de température.
Les enseignes doivent réaliser des simulations de contraintes tenant compte notamment de l'exposition à la chaleur, des projections de vapeur, des vibrations pendant la livraison, de la pression d'empilage et des tests d'étanchéité. Un déploiement pilote dans plusieurs magasins permet de valider les performances avant de mettre en œuvre les changements d'emballage à l'échelle de l'enseigne — fabricant de barquettes pour bagasse.
Les chaînes devraient utiliser des emballages dotés de trous d'aération, de structures kraft perméables à l'air et de revêtements antisog - fabricant de conteneurs pour plats à emporter en bagasse. Une bonne conception de la libération de la vapeur permet aux aliments frits de rester croustillants pendant une fenêtre de livraison de 20 à 40 minutes, ce qui minimise les réclamations des clients et les pertes de remboursement.
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