Tendances des encres d'emballage alimentaire : Aperçu du marché, innovations et FAQs | Bioleader® Insights

Oui, les barquettes en bagasse de canne à sucre résistent à la chaleur jusqu'à 120°C et à la congélation jusqu'à -10°C. Elles peuvent être utilisées pour des repas chauds, réfrigérés et même réchauffés au micro-ondes sans perdre leur intégrité structurelle. Elles peuvent être utilisées pour des repas chauds, des aliments réfrigérés et même pour être réchauffées au micro-ondes sans perdre leur intégrité structurelle.

Les marques de plats préparés et les comptoirs alimentaires des supermarchés peuvent utiliser ce plateau pour un emballage organisé, empilable et facile à manipuler - encres pour emballage alimentaire. Le format carré permet également une présentation plus nette en rayon.

Ils sont généralement fabriqués à partir de matériaux compostables tels que la bagasse de canne à sucre, la fibre de bambou, le papier kraft ou le PLA (bioplastique d'origine végétale). Ces matériaux sont biodégradables et offrent une alternative durable aux plateaux en plastique et en mousse, aux encres d'emballage alimentaire.

Un test de migration vérifie si les substances contenues dans les encres passent dans les denrées alimentaires au-delà des limites légales, y compris la migration globale et les tests de migration spécifiques.

Les conteneurs en bagasse, les bols en papier kraft, les gobelets en PLA avec un revêtement sans PFAS et les manches de couverts en CPLA sont bien adaptés aux encres à faible migration.