Le guide de l'acheteur 2025 pour l'emballage des restaurants | Bioleader® Sustainable Packaging

Même si le design de votre emballage est avant tout conçu pour un usage unique, afin de promouvoir une hygiène optimale, celui-ci est suffisamment solide pour être réutilisé une ou deux fois, à condition de le manipuler avec précaution — emballages de restauration.

Absolument. Ces contenants alimentaires en papier conviennent parfaitement aux salades, desserts glacés et autres aliments froids.

Oui, nos bols biodégradables avec couvercles sont fabriqués à partir de matériaux 100% écologiques comme le papier kraft et le carton blanc, ce qui les rend entièrement biodégradables après utilisation.

Le choix d'un matériau adapté est essentiel. Les facteurs à prendre en compte sont les suivants : Compatibilité alimentaire : s'assurer que le matériau peut entrer en contact direct avec les aliments en toute sécurité. Exigences thermiques : vérifier si les aliments sont chauds, froids, congelés, huileux, en sauce ou très liquides, notamment pour les emballages destinés à la restauration. Résistance : capacité à résister à la manutention, à l'empilage, à la livraison et au transport sans compromettre l'intégrité de l'emballage.

Matériaux : Le carton, le papier kraft, le carton blanc, le carton ondulé et le papier pour gobelets sont largement utilisés pour la fabrication de boîtes à hamburgers, de barquettes à frites, de boîtes à emporter, de bols à soupe, de saladiers et de gobelets. Processus de fabrication : Les matériaux à base de papier sont fabriqués à partir de pâte à papier, transformés en feuilles, enduits si nécessaire, imprimés, découpés à l'emporte-pièce, rainurés, pliés et collés pour obtenir les formes d'emballage finales — les emballages de restauration. Caractéristiques : Intégrité structurelle : offre un soutien adéquat pour les aliments secs, semi-humides et certains aliments chauds lorsque l’épaisseur de carton et le revêtement appropriés sont utilisés. Valeur de marque : offre une surface d’impression résistante pour les logos, les noms de produits, les codes QR, les campagnes saisonnières et les messages liés au développement durable.