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Les couvercles en papier sont recommandés lorsque l'acheteur souhaite une apparence d'emballage homogène en kraft ou en papier blanc. Les couvercles PP sont pratiques pour la manipulation des aliments chauds, l'usage au micro-ondes, l'empilement, la vente à emporter et la livraison. Les couvercles PET conviennent lorsque la visibilité du produit est importante pour les salades fraîches, les repas de type sushi, la présentation en supermarché et les offres de restauration à emporter, emballages à emporter durables.
Oui, des emballages à emporter durables. Les bols à salade carrés en papier Bioleader® 1200-1400ml avec couvercles conviennent aux salades, aux bowls de riz, aux plats froids, aux repas à emporter et aux programmes de plats préparés. La structure en carton d’emballage de qualité alimentaire, la surface couchée, le rebord roulé et les options de couvercle assorties en PP ou PET contribuent à améliorer les performances d’empilement, de manutention et de transport.
Les options d'assortiment courantes incluent des couvercles plats PP, des couvercles bombés PET et des couvercles en papier. Le choix final du couvercle doit correspondre à la taille du bol, aux besoins de présentation du produit, au mode de livraison et aux préférences du client, dans le cadre d'emballages à emporter durables. Bioleader® peut aider les acheteurs à associer la bonne configuration de couvercle à chaque gamme de tailles, de 500ml à 1300ml.
Les cafés pop-up de l'été à Paris servent des croissants et des cafés au lait glacés dans des gobelets et des assiettes en amidon de maïs compostables afin de se conformer à la directive européenne sur les plastiques à usage unique.
Les consommateurs s'attendent de plus en plus à disposer d'informations suffisantes sur la sécurité des contenants alimentaires et sur la manière de les utiliser. Comme l'a montré l'enquête menée par l'Organisation européenne des consommateurs (BEUC) dans l'UE, beaucoup de personnes connaissent le symbole ‘ contact alimentaire ’, mais la plupart souhaiteraient davantage d'indications pour utiliser les emballages alimentaires en toute sécurité. Peut-on mettre des assiettes et des plats en papier jetables au micro-ondes ou au four ? Considérations sur les matériaux des contenants allant au four : le choix des matériaux appropriés pour les contenants allant au four est important tant pour la sécurité que pour la fonctionnalité.
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