Points forts des articles en vedette sous ce tag :
- Cette boîte à tacos compostable est fabriquée à partir de bagasse d’origine végétale 100%, offrant un récipient solide, étanche et résistant à la graisse, idéal pour les tacos mexicains et la cuisine de rue
- Le choix des bons contenants biodégradables à emporter pour la restauration nécessite d’évaluer la résistance à la chaleur, la résistance à l’huile, la résistance au transport, la sécurité du couvercle, le comportement à la vapeur et la conformité réglementaire
- Ce guide aide les responsables des achats, les enseignes de plats à emporter et les fournisseurs du secteur de l’hôtellerie-restauration à s’y retrouver dans le processus complexe de sélection des emballages écologiques adaptés pour 2025 et au-delà
