Le guide de l'acheteur 2025 pour l'emballage des gâteaux en coquille | Bioleader® Sustainable Packaging

Oui, les barquettes en bagasse de canne à sucre résistent à la chaleur jusqu'à 120 °C et à la congélation jusqu'à -10 °C. Elles peuvent être utilisées pour des repas chauds, réfrigérés et même réchauffés au micro-ondes sans perdre leur intégrité structurelle. Elles peuvent être utilisées pour des repas chauds, des aliments réfrigérés et même être réchauffées au micro-ondes sans perdre leur intégrité structurelle.

Nous donnons la priorité à la sécurité en veillant à ce que nos barquettes en pâte moulée soient exemptes de PFAS et de BPA. Contrairement à de nombreux matériaux d'emballage alimentaire traditionnels qui contiennent des produits chimiques nocifs, nos plateaux offrent une tranquillité d'esprit et répondent à des normes rigoureuses en matière de santé et de sécurité. Ils constituent donc une option plus sûre pour le contact direct avec les aliments.

Les plateaux à emporter avec couvercle sont utilisés pour emballer des repas complets, des plats combinés ou des aliments compartimentés pour la livraison et la vente à emporter. Ils permettent de conserver la fraîcheur des aliments, d'éviter les débordements et de maintenir la séparation entre les aliments chauds et froids.

Le PET (polyéthylène téréphtalate) et le PP (polypropylène) sont parmi les plastiques les plus couramment utilisés pour les récipients à coquille. Ces matériaux sont populaires dans l'industrie alimentaire en raison de leur clarté, de leur durabilité et de leur capacité à protéger le contenu de l'humidité et des contaminants. Utilisations courantes : Les emballages blister en PET ou PP sont fréquemment utilisés pour les emballages de fruits (myrtilles, fraises), les assortiments de légumes, les produits de boulangerie (cupcakes), les sandwiches, et plus encore, les emballages de gâteaux. Leur transparence permet aux consommateurs de voir le produit avant de l'acheter, ce qui augmente la confiance et la probabilité de vente.

Conseils : Fournir aux clients des instructions sur la manière de se débarrasser des déchets, en insistant sur le fait que ces conteneurs doivent être compostés là où il existe des installations. Techniques : Lorsque vous commandez un emballage à base d'amidon de maïs, demandez un test de performance si vous prévoyez d'emballer des aliments ou des liquides très chauds. Cela permet de s'assurer que le contenant tiendra le coup, les emballages de gâteaux à coquille. Bonnes pratiques : Marquez-les comme compostables pour les distinguer des plastiques conventionnels et encourager un comportement responsable de la part des consommateurs - cake clamshell packaging.