Le guide de l'acheteur 2025 pour les couverts en amidon de maïs Eco-safe | Bioleader® Insights

Ils sont généralement fabriqués à partir de matériaux compostables tels que la bagasse de canne à sucre, la fibre de bambou, le papier kraft ou le PLA (bioplastique d'origine végétale). Ces matériaux sont biodégradables et offrent une alternative durable aux plateaux en plastique et en mousse.

Ils sont fabriqués à partir de bagasse, le résidu fibreux qui reste après que les tiges de canne à sucre ont été broyées pour obtenir du jus - couverts en amidon de maïs sans danger pour l'environnement. Ces déchets agricoles sont moulés en plateaux solides et durables qui sont compostables, biodégradables et sans plastique - couverts en amidon de maïs sans danger pour l'environnement.

Le couvercle assorti permet de protéger les aliments pendant le transport sur de courtes distances. C'est une option fiable pour les restaurants et les "cloud kitchens" qui ont besoin d'une présentation plus propre et d'une meilleure fonctionnalité pour les plats à emporter, de couverts en amidon de maïs et d'une sécurité accrue.

Les fourchettes compostables à base de CPLA et de bambou résistent à la chaleur et conviennent aux aliments chauds. Les fourchettes en amidon de maïs peuvent se ramollir à des températures élevées, il convient donc de vérifier les spécifications.

Dans les installations de compostage industriel, les fourchettes compostables se décomposent généralement en 90 à 180 jours. Le compostage domestique peut prendre plus de temps, en fonction du matériau et des conditions.