Coutellerie durable et alternatives : Coût, performance, durabilité | Bioleader® Insights

Un 500ml bol à salade rectangulaire en papier est conçu pour des portions individuelles compactes. Il est couramment utilisé pour les salades, les bols de riz, les repas de style sushi, les nouilles froides, les desserts, les accompagnements et les repas légers à emporter. Pour les acheteurs qui constituent une gamme plus large de bols rectangulaires, 500ml peut être associé aux bols à salade rectangulaires en papier 650ml, 750ml et 1000ml — couverts durables.

Article Nom du produit Grammage du papier Taille du produit (haut*largeur*hauteur) Pcs/CTN Taille du carton d’expédition (cm) PE-SSK16 500ml Bol (kraft/blanc) Papier kraft 337 g/m² / papier blanc 320 g/m² 148*131*46 mm 300 46 31 48 PE-SSK26 750ml Bol (kraft/blanc) Papier kraft 337 g/m² / papier blanc 320 g/m² 148*129*60 mm 300 46 31 49 PE-SSK32 1000ml Bol (kraft/blanc) Papier kraft 337 g/m² / papier blanc 320 g/m² 148*129*78 mm 300 46 31 51 Options de couvercle 148mm PP Couvercle plat 6.5g 148mm 300 48 33 31.5 148mm PET Couvercle bombé 9g 148mm 300 47 33.5 31.5 148mm Couvercle en papier kraft / blanc 148mm 300 68 32 48 PE-SSK36 1090ml Bol (kraft/blanc) Papier kraft 337 g/m² / papier blanc 320 g/m² 168*145*65 mm 300 52 33 57 Options de couvercle 168mm PP Couvercle plat 10g 168mm 300 54 32 36 168mm PET Couvercle bombé 11g 168mm 300 55 38 37 168mm Couvercle en papier kraft / blanc 168mm 150 41 36 54 PE-SSK40 1200ml Bol (kraft/blanc) Papier kraft 337 g/m² / papier blanc 320 g/m² 175*148*68 mm 300 54 36 58 Options de couvercle 175mm PP Couvercle plat 10g 175mm 600 55 55 38 175mm PET Couvercle bombé 12g 175mm 300 57 38 37 175mm Couvercle en papier kraft / blanc 175mm 150 38 38 56 PE-SSK44 1300ml Bol (kraft/blanc) Papier kraft 337 g/m² / papier blanc 320 g/m² 184*161*70 mm 300 55 37 60 Options de couvercle 184mm Couvercle en papier kraft / blanc 184mm 150 40 36 59 184mm PET Couvercle bombé 12g 184mm 300 58 40 34 Options de film de revêtement PE(simple) Simple 18 g/m² PE (100% recyclable, c’est le type de choix standard) PE(double) Double18gsm PE (disponible pour la glace, le froid et la congélation) PLA Simple 31 g/m² PLA (100% biodégradable et compostable) Options de couvercle pour papier, PP et PET Pour les 1500ml bols à salade en papier, les couvercles en papier permettent de conserver une apparence d’emballage cohérente en kraft ou en papier blanc pour les saladeries, cafés, traiteurs et programmes de restauration écologiques. PP les couvercles plats sont pratiques pour la vente à emporter, l’empilement et la stabilité pendant le transport lorsque des bols à salade très grands, des bols de riz, des nouilles et des plats froids nécessitent une manipulation sûre — couverts durables. PET les couvercles bombés améliorent la visibilité des aliments pour la présentation en magasin, les plats préparés de supermarché, les comptoirs de traiteur et les salades à emporter. Bioleader® peut assortir le type de couvercle selon le diamètre du rebord, le plan de conditionnement, les besoins en fichier graphique et les exigences du marché de destination.

Oui. Dans de nombreuses applications de repas à emporter, ils offrent de meilleures performances car la doublure en aluminium contribue à améliorer la résistance aux fuites et la barrière contre l'huile, les sauces et l'humidité. Les bols en papier ordinaires conviennent à de nombreux usages, mais les bols doublés d'aluminium sont un choix plus robuste lorsque les aliments sont plus lourds, plus gras ou nécessitent un temps de maintien plus long à emporter.

Le Règlement canadien sur les interdictions relatives aux plastiques à usage unique (SOR/2022-138) interdit la fabrication, l'importation et la vente de couverts en plastique. Bien que des recours juridiques soient en cours, les règles restent en vigueur. Les entreprises alimentaires devraient passer à des cuillères CPLA, à des cuillères en bagasse de canne à sucre ou à d'autres options compostables certifiées pour rester conformes, des couverts durables.

Oui. La directive de l'UE sur les plastiques à usage unique et l'interdiction des couverts en plastique du Royaume-Uni de 2023 ciblent les plastiques conventionnels à base de pétrole mais autorisent les couverts compostables certifiés. Les acheteurs doivent vérifier la certification EN 13432 ou ASTM D6400/BPI et vérifier la conformité sans PFAS en vertu du nouveau PPWR de l'UE.